Pulizia e conservazione, Proposte di ricette, 1 cialde al latticello – Silvercrest SSWE 1400 A1 User Manual
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7. Pulizia e conservazione
Avvertenza! Per evitare il
pericolo di folgorazioni o di
ustioni:
– Estrarre la spina dalla presa
prima di ogni operazione di
pulizia.
– Non immergere mai
l’apparecchio in acqua e
proteggerlo da eventuali gocce
o spruzzi.
– Prima di pulirlo, lasciare
raffreddare l’apparecchio finché
non sussiste più alcun pericolo di
ustioni.
Attenzione! Non utilizzare in nessun caso
detergenti in crema corrosivi o abrasivi.
Questi potrebbero danneggiare sia
l'apparecchio che il rivestimento
antiaderente.
Indicazione: non aspettare troppo tempo
prima di pulire l’apparecchio, per evitare
che i resti di impasto possano seccarsi e
rendere difficoltosa la loro rimozione.
1. Rimuovere briciole e residui di impasto.
2. Pulire l’apparecchio all’interno e
all’esterno con un panno morbido
inumidito. È possibile utilizzare anche un
detergente delicato per stoviglie; in
questo caso è necessario risciacquare
l’apparecchio con acqua pulita, per non
alterare il sapore delle cialde.
3. Successivamente, ripassare con un
panno asciutto.
4. Per riporre l'apparecchio, avvolgere il
cavo di collegamento alla rete
sull'avvolgicavo
8 (sul fondo
dell'apparecchio):
– avvolgere
il
cavo
attorno
all'avvolgicavo 8;
– avvolgere il cavo nella direzione
indicata dalla freccia 10;
– fissare l'estremità del cavo nella clip
fermacavo 9.
8. Proposte di ricette
8.1 Cialde al latticello
Ingredienti per ca. 8 cialde:
• 3 uova
• 90 g di burro ammorbidito
• 180 g di zucchero
• 250 ml di latticello
• 200 g di farina di frumento
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• Succo e scorza grattugiata di 2 limette
• 125 g di panna da montare
Preparazione:
1. Separare i tuorli dagli albumi.
2. Montare gli albumi a neve e riporli in
frigorifero.
3. Mescolare 75 g di burro e 100 g di
zucchero fino ad ottenere una crema.
4. Aggiungere a poco a poco i tuorli e il
latticello.
5. Mescolare la farina e il lievito in polvere
e aggiungerli gradualmente all’impasto.
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