Silvercrest BREAD MAKER SBB 850 A1 - Manual (Page 33)

- 30 -
 Wybór programu (menu)
Wybór żądanego programu pieczenia (1-12).
Na wyświetlaczu
 pojawia się numer programu i
odpowiedni czas pieczenia.
Funkcja pamięci
W przypadku braku prądu elektrycznego przez okres
około 10 minut, program po włączeniu jest
kontynuowany od tego danego miejsca, w którym
znajdował się przed przerwą w dostawie prądu.
Nie dotyczy to jednak usuwania / kończenia piec-
zenia ani naciśnięcia przycisku Start/Stop
 gdy
włączy się długi sygnał dźwiękowy.
Okienko

Przez okienko
 możesz kontrolować przebieg
pieczenia.
Programy
Za pomocą przycisku Wybór programu
 wybierz
odpowiedni program. Odpowiedni numer programu
pojawia się na wyświetlaczu
. Czasy pieczenia
zależą od wybranych kombinacji programów. Patrz
rozdział „Przebieg programu”.
Program 1: Normalne
Do białego i pszenno-razowego chleba, które
powstaje głównie z mąki pszennej lub żytniej.
Chleb posiada kompaktową konsystencję. Spiec-
zenie chleba nastawić za pomocą przycisku Stopień
wypieczenia chleba
.
Program 2: Kruche
Do lekkiego chleba z delikatnej mąki. Chleb jest
z reguły pulchny i ma chrupiącą skórkę.
Program 3: Razowe
Do chleba z mąki grubo zmielonej, np. z razowej
mąki pszennej, z mąki żytniej. Chleb będzie bardziej
zwarty i cięższy.
Program 4: Słodkie:
Do chleba z dodatkami soków owocowych, wiórek
kokosowych, rodzynek, suszonych owoców, czekolady
lub z dodatkiem cukru. Przedłużenie czasu rośnięcia
powoduje, że chleb staje się lżejszy i bardziej napo-
wietrzony.
Program 5: Express
Przy wyrabianiu ciasta, pozostawić do wyrośnięcia,
a pieczenie będzie trwało krócej.
Do tego programu nadają się wyłącznie przepisy,
które nie zawierają ciężkich składników ani gatunków
mąki. Należy pamiętać, że chleb w tym programie
będzie gęściejszy i nie aż tak smaczny.
Program 6: Ciasto Zagniatane
Służy do przygotowania ciasta drożdżowego na
bułki, pizzę, lub chałki. Właściwe pieczenie w tym
programie odpada.
Program 7: Makaron
Służy do przygotowania ciasta na kluski. Właściwe
pieczenie w tym programie odpada.
Program 8: Chleb maślany
Do chlebów wytwarzanych z maślanki lub jogurtu.
Program 9: Bezglutenowe
Do chlebów z mąki bezglutenowej i mieszanej do
pieczenia. Mąki bezglutenowe wymagają więcej
czasu do wchłonięcia cieczy i posiadają inne właś-
ciwości porotwórcze.