Silvercrest SKF 2800 A1 - Manual (Page 54)

52
houden, schakelt de thermostaat de
verwarming automatisch in en uit. Dat
herkent u aan het temperatuurlampje 10
dat regelmatig aan en uit gaat.
Aanwijzing: Wij adviseren de olie
minstens tussen 10 tot 15 minuten te
verhitten voordat u met het frituren begint.
Sluit daarbij het deksel 4.
Aanwijzing: U kunt het frituurmandje 14
bij het opwarmen in de friteuse laten.
4. Druk op de ontgrendeling van het
deksel 7.
Het deksel 4 gaat open.
Waarschuwing! Let bij
diepgevroren frituurwaren absoluut
op tip 2 (zie „10. Diverse tips“ op
pagina 55) om vetspatten te
voorkomen.
Voorzichtig! Vul het
frituurmandje 14 niet
over de "MAX" merk.
Let in elk geval op de
gegevens van de
fabrikant van de
frituurwaren m.b.t. de
optimale hoeveelheid.
De frituurwaren moet volledig met olie resp.
vet zijn bedekt.
5. Haal het frituurmandje 14 uit de friteuse
en doe de frituurwaren erin.
6. Zet het frituurmandje 14 voorzichtig
weer in de friteuse. Klap de handgreep
van het frituurmandje 1 echter nog niet
omlaag.
7. Sluit het deksel 4.
Door het zichtvenster 5 in de deksel 4
kunt u het frituren in de gaten houden.
8. Laat het frituurmandje 14 in de hete olie
zakken door de ontgrendeling van het
frituurmandje 2 omlaag te trekken en
daarna de handgreep 1 van het
frituurmandje omlaag te klappen.
7.2 Frituurtijden
De gegevens in de bovenstaande tabel zijn
richtwaarden die betrekking hebben op een
hoeveelheid van 250-300 g. Bij andere
hoeveelheden en naar gelang de
hoedanigheid van de levensmiddelen
kunnen de frituurtijden verschillen.
7.3 Beveiliging tegen oververhitting
Bij oververhitting schakelt de friteuse
automatisch uit, bijv. als er geen of te weinig
olie of vet in de friteuse zit. Dat kan ook
gebeuren als zich in de friteuse gestold vet
bevindt dat te snel wordt gesmolten.
Als de hittebeschermschakelaar het
apparaat uitschakelt, gaat u als volgt te
werk:
1. Laat de olie of het vet afkoelen.
2. Druk met een stift op
de resetschakelaar
aan de achterzijde
van het verwar-
mingselement. De
friteuse is nu weer
gereed om te fritu-
ren.
Levensmiddelen Temp. (ca.) Tijd (min.)
Garnalen, gepeld,
diepvries 130 °C 5-8
Kippenpootje 150 °C 15-25
Chicken wings 150 °C 8-18
Kipfilet 150 °C 8-18
Patates frites (vers) 170 °C 10-15
Patates frites
(diepvries) volgens de gegevens
van de fabrikant
Varkensschnitzel,
gepaneerd 150 °C 15-25
Visfilet (diepvries) 190 °C 8-15
RP95885 Fritteuse LB1 Seite 52 Montag, 17. Februar 2014 2:24 14