Utilizzo della friggitrice, 1 frittura – Silvercrest SFM 840 A2 User Manual

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SFM 840 A2

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7. Utilizzo della friggitrice

7.1 Frittura

1. Preparare la friggitrice per la frittura

(vedere “6.1 Preparazione per la
frittura” a pagina 35).

2. Ruotare il selettore della temperatura 12

su “MIN”.

3. Inserire la spina di rete in una presa di

rete.
La spia di controllo rossa 10 si illumina
ad indicare che l’apparecchio è
alimentato dalla corrente elettrica.

4. Premere lo sblocco del coperchio della

friggitrice 8.
Il coperchio della friggitrice 3 si apre.

5. Estrarre il cestello per friggere 2.
6. Riempire la friggitrice con olio o grasso

(vedere “6.3 Riempimento con olio o
grasso” a pagina 36).

7. Se nella friggitrice è presente del grasso

solidificato, farlo sciogliere (vedere
“6.4 Scioglimento dei residui di grasso”
a pagina 36).

8. Impostare il selettore della

temperatura 12 sulla temperatura di
frittura desiderata.
L'apparecchio si riscalda. Appena
raggiunta la temperatura impostata, la
spia della temperatura 11 si accende.
La temperatura di frittura giusta è
indicata sulla confezione degli alimenti
da friggere.
Al fine di mantenere il grasso o l’olio alla
temperatura desiderata, il termostato
accende e spegne automaticamente il
riscaldamento. Il processo è segnalato
dal regolare accendersi e spegnersi
della spia della temperatura 11.

Indicazione: è consigliabile riscaldare
l’olio almeno per 10-15 minuti prima di
iniziare a friggere. Durante questo lasso di
tempo, chiudere il coperchio 3.
Indicazione: durante il riscaldamento il
cestello per friggere 2 può essere lasciato
nella friggitrice.
9. Premere lo sblocco del coperchio 8.

Il coperchio 3 si apre.

Avvertenza! In caso di cibi
surgelati, per evitare schizzi di
grasso attenersi strettamente al
suggerimento 2 (vedere
“10. Suggerimenti vari” a
pagina 40).

Attenzione!

Non riempire

eccessivamente il cestello per friggere 2.
Rispettare assolutamente le indicazioni del
produttore dell’alimento da friggere per
quanto concerne la quantità ottimale.
L’alimento deve essere completamente
immerso nell’olio o nel grasso.
10.Se non ancora fatto, togliere il cestello 2

dalla friggitrice e riempirlo con gli
alimenti da friggere.

11. Reimmergere lentamente il cestello per

friggere 2 nel grasso.

12. Chiudere il coperchio 3.

Attraverso l’oblò 4 del coperchio 3 è
possibile controllare la frittura in ogni
momento.

13. Al termine della frittura, premere lo

sblocco del coperchio della friggitrice 8.
– Il coperchio della friggitrice

3 si apre.

14.Estrarre il cestello dalla vasca per il

grasso di frittura.

15. Agganciare il cestello per friggere

2

all’alloggiamento 9 in modo tale che il
grasso in eccesso possa sgocciolare
nella vasca per il grasso di frittura 6.

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