Silvercrest SSK 300 A1 - Manual (Page 31)

28 SSK 300 A1
PT
Batido de leite - iogurte - banana
250 g iogurte (baunilha)
1 banana
200 ml de leite
1 pacote de açúcar baunilhado
1) Descasque a banana.
2) Adicione todos os ingredientes no copo
misturador 3.
3) Feche a tampa 2.
4) Inicie o programa MEZCLAR.
Ovos de galinha recheados
4 ovos de galinha
3 colheres de sopa remoulade
3 colher de sopa de mostarda
Sal
Pimenta
1) Adicione água atй а marcação MÍNIMO no
copo misturador 3.
2) Coloque os ovos de galinha no suporte para
ovos 7.
3) Posicione o suporte para ovos 7 no aparelho
e feche a tampa 2.
4) Inicie o programa HERVIR/VAPOR.
5) Cozinhe os ovos de galinha por aprox.
10 minutos.
6) Passe os ovos por água fria após a cozedura
e descasque-os.
7) Divida os ovos em comprimento.
8) Separe a gema do ovo e coloque-a juntamente
com o molho remoulade, a mostrada, sal e
pimenta num recipiente.
9) Junte a massa da gema até que fi que uma
consistência cremosa.
10) Coloque novamente a massa da gema nas
metades dos ovos.
Pode usar, por exemplo, um saco de pastelaria.
Leite soja
90 g grãos de soja amarelos
600 ml água
eventualmente um pouco de açúcar castanho
1) Amoleça os grãos de soja aprox. 4 - 6 horas
em água.
2) Coloque o fi ltro para puré 9 no centro sobre
a lâmina 4 e feche a tampa 2.
3) Adicione a água no copo misturador 3, bem
como os grãos de soja amolecidos.
4) Coloque o copo de medição 1 na tampa 2.
5) Inicie o programa SOPA (SUAVE).
Deixe arrefecer o leite de acordo com o processo
de preparação. Ao retirar, tenha em atenção que
o fi ltro para puré 9 esteja bem fi xo para que os
grãos de soja triturados e o leite fi quem separados.
Se pretender pode adicionar um pouco de açúcar.