Hotpoint Ariston SJ 4010 FSL0 - Manual (Page 48)

48
it
48
ua
ЯБЛУЧНІ МЛИНЦІ
Інгредієнти на 4 порції: 5 яблук, 2 яйця, 100 г борошна, 200 г знежиреного молочного йогурту, порошок
кориці, цукор, вершкове масло.
Вінчиком збийте яйця в мисці з 4 столовими ложками цукру до отримання легкої і пухкої суміші. Додайте
просіяне борошно, 1 щіпку кориці і перемішайте. Вимийте яблука і пропустіть їх через пристрій. Сік
можна перелити у скляну пляшку та поставити в холодильник, щоб потім випити цей смачний напій.
Візьміть натерті яблука, додайте їх до суміші з яєць, борошна і цукру, а потім перемішайте все разом
дерев'яною ложкою. Додайте йогурт та знов перемішайте. Суміш повинна бути м’якою та відносно
легко спадати з ложки. Якщо вона занадто густа, додайте трошки молока. Розтопіть 1 шматочок
вершкового масла в сковороді і додайте кілька ложок розтопленого масла до суміші. Обжарте млинці
протягом 2 хвилин на кожній стороні, перевертаючи їх за допомогою лопатки. Посипте готові млинці
цукровою пудрою і відразу подавайте.
ЯБЛУЧНИЙ СОУС
Інгредієнти для отримання приблизно 300 г соусу: 4 яблука, 1 цибулина, мед акації, порошок кориці,
порошок гвоздики, сухе біле вино, вершкове масло, сіль.
Вимийте, очистіть і наріжте дрібними кубиками яблука і цибулю. Пропустіть їх через пристрій і вилийте
сік і м'якоть у каструлю. Додайте 1 столову ложку меду та варіть приблизно 10 хвилин. Додайте сіль за
смаком, 1 щіпку кориці та 1 щіпку гвоздики. Перелийте гарячу суміш у скляну банку, закрийте кришкою,
переверніть банку догори дном та дайте охолонути. Вміст банки повинен бути закритий герметично.
Соус можна зберігати в холодильнику протягом приблизно 1 місяця.
Він найкраще смакує із смаженим або тушкованим м'ясом.
УТИЛІЗАЦІЯ
Європейська Директива 2002/96/ EC щодо
відходів електричного й електронного
обладнання (WEEE) забороняє утилізацію
побутових приладів через загальну систему
збирання міських відходів.
Зношені прилади мають збиратися окремо, щоб
оптимізувати витрати на повторне використання
й переробку матеріалів всередині пристроїв і
запобігти шкоді атмосфері й здоров’ю людей.
Всі продукти маркуються перекресленим кошиком для
сміття, щоб нагадати їх власникам про обов’язок щодо
окремої утилізації. За подальшою інформацією по
правилам утилізації побутових пристроїв їх власники
мають звернутися до місцевої комунальної служби.