hussmann P/N 0420057_B - Manual (Page 3)

P/N 0420057_B iii
INSTALLATION
NSF Certification . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Front Glass Caution . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1
Shipping Damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Apparent Loss or Damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Concealed Loss or Damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Exterior Loading . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Merchandisers Shipped with End Installed . 1-2
Shipping Braces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Shipping Rider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2
Case Leveling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3
Preparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3
Leveler Adjustment . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4
Glass Positioning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-5
Adjustment Bolt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-6
Joining Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-8
Installing Coil Cover and Drip Tray . . . . . . 1-8
Removing Protective Film from Bumper . . 1-9
Installing Optional Wrap Board . . . . . . . . . 1-9
Installing Optional Scale Stand . . . . . . . . . 1-11
REFRIGERATION / ELECTRICAL
Refrigerant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1
Refrigerant Piping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1
Connection Location . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1
Multiplexing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1
Line Sizing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Line Sizing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Oil Traps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Pressure Drop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Insulation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Suction Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Liquid Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Control Settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2
Refrigeration Thermostat . . . . . . . . . . . . . . 2-3
Defrost Termination Thermostat . . . . . . . . . 2-3
Merchandiser Electrical Data . . . . . . . . . . . 2-4
Electrical Connections . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-4
Field Wiring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-4
Identification of Wiring . . . . . . . . . . . . . . . . 2-4
Wiring Color Code . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-4
DRIP PIPING AND SPLASHGUARDS
Waste Outlet and Water Seal . . . . . . . . . . . . 3-1
Installing Drip Piping . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-1
Installing Splashguards and
Lower Front Panels . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-2
Assembly Diagram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3
Installing Bottom Rear Panel . . . . . . . . . . . 3-4
START UP / OPERATION
Start Up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Stocking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Load Limits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Load Limit Profiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2
Installing
FDA / NSF Required Thermometer . . . . . 4-2
MAINTENANCE
Care and Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
Exterior Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
Interior Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
Do NOT USE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
DO Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
Interior Cleaning Steps . . . . . . . . . . . . . . . . 5-2
Removable Parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-3
Fan Plenum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-4
Drip Tray . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-5
Removing Scratches from Bumper . . . . . . . 5-6
C ONTINUED ON P AGE IV .
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