Franklin Industries, L.L.C. FBC36ID - Manual (Page 4)

Introduction
Your new Franklin Chef® Beverage Center provides a perfect environment for all your
chilled beverages. It can hold up to 18 standard bottles of wine in one compartment while
storing up to 45 12-oz beer or soft drink cans or bottles in the other compartment. Each
compartment has its own separate digital temperature control. What makes the Beverage
Center unique is that it comes with additional sets of wine racks and flat shelves so that it
can be easily converted into an all-wine cellar or an all-can beverage center, storing up to
36 wine bottles or 90 cans. The Center is also a convenient place to keep certain snacks
cool, but remember, this is a beverage cooler. It is not intended to be a refrigerator for food.
Table of Contents
IMPORTANT SAFEGUARDS · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1 - 2
Technical Specifications· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3
Location of Parts · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4
Installation · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5
Operating Your Beverage Center · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 6 - 7
Timed Defrosting · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 8
Cleaning and Maintenance · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 8
Troubleshooting · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 9
Limited Warranty · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 10
Technical Specifications
Model Number FBC36ID
Description
2-door indoor beverage center
Electrical Input
115VAC ~ 60Hz
Current Rating 1.8A
Unit Dimensions 23.6 ”W x 23.5”D x 33.5”H
Unit Weight
127.6 lbs
Compartment Temperature
Range
36ºF - 64ºF (both zones)
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