Guarde estas instrucciones, Precauciones basicas de seguridad – Fagor America uCOOK PRESSURE COOKER SET User Manual

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1. Lea todas las instrucciones.
2. No tocar las superficies calientes.

Utilizar los mangos o asas.

3. Es necesaria una atenta vigilancia

cuando se utiliza la olla a presión en
presencia de niños.

4. No colocar la olla a presión en un

horno caliente.

5. Se debe tener extrema precaución

al mover una olla conteniendo líqui-
dos calientes.

6. Nunca utilizar la olla a presión para

un uso diferente para el cual ha
sido pensada.

7. Este aparato cuece bajo presión.

Su uso indebido puede originar
quemaduras. Asegúrese de que la
unidad está bien cerrada antes de
hacerla funcionar.

8. No llenar la unidad por encima de

2/3 de su capacidad total. Cuando
cocine alimentos que se hinchan
durante la cocción como el arroz y
las legumbres, al llenar, no sobrepa-
se la mitad de la capacidad. El
sobrellenado puede causar riesgo
de obstrucción en los conductos de
salida de vapor y obtenerse exceso
de presión. Ver “Instrucciones de
preparación de alimentos”.

9. Tenga en cuenta que ciertos alimen-

tos, como la compota de manzana,
los arándanos, la cebada perlada, la

harina de avena u otros cereales, los
guisantes partidos, fideos, macarro-
nes, ruibarbo o espaguetis, pueden
formar espuma y barbotear, y obs-
truir el sistema de control de presión
(salida de vapor). Estos alimentos no
deben ser cocinados en una olla a
presión.

10. Antes de cada uso, comprobar

siempre que las válvulas de eva-
cuación de presión están libres de
obstrucciones.

11. No abrir la olla a presión antes de

que esta se haya enfriado y toda la
presión haya bajado. Si hubiera difi-
cultad en mover las asas, eso indica
que la olla está aún a presión. Retire
el regulador de presión y deje correr
agua fría sobre la olla para enfriarla y
reducir la presión interna. Cualquier
presión en el interior de la olla puede
ser peligrosa. Ver instrucciones de
funcionamiento.

12. No utilice esta olla para freír a pre-

sión con aceite.

13. Cuando se alcance la presión nor-

mal de funcionamiento, reduzca la
potencia del fuego, así evitará que
se evapore todo el líquido que crea
el vapor.

14.

GUARDE ESTAS
INSTRUCCIONES

Este es un producto certificado UL. La mayoria de los fabricantes de artefactos portatiles para
uso domestico recomiendan la puesta en practica de las siguientes medidas de seguridad.

PRECAUCIONES BASICAS DE

SEGURIDAD

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