Kenwood FS360 - Manual (Page 29)

1 Instale o coador dentro do depósito
de água. (O coador impede que
resíduos entrem na resistência).
2 Deite água fria no depósito.
Certifique-se sempre de que o nível
da água se situa entre as marcas de
“Min” e “Max”. (Quando se enche
atй а marca de “Max”, esta
quantidade de água produzirá vapor
para aproximadamente 45-50
minutos).
● É melhor utilizar água filtrada pois
esta reduz a formação de calcário,
prolongando a vida útil e a eficiência
do seu cozedor a vapor (os filtros de
água Kenwood encontram-se à
venda em muitos estabelecimentos).
● Não adicione rigorosamente nada
(nem mesmo sal ou pimenta) à água
– pode danificar o elemento de
aquecimento.
● Para evitar que o nível da água
desça abaixo da marca de “Min”,
poderá acrescentar mais água
durante a cozedura. Adicione
simplesmente a água pelo funil de
enchimento externo, tendo o
cuidado de não encher demasiado.
3 Coloque o tabuleiro de recolha de
gotas dentro da base.
utilização da taça para arroz
● Coloque a água e o arroz na taça
para arroz. Coloque a taça para
arroz num cesto. (Poderá também
cozer outros alimentos no(s) outro(s)
cesto(s), se desejar fazê-lo).
4 Empilhe os cestos sobre a base,
começando pelo cesto de número
mais baixo na parte inferior e
acabando com o cesto de número
mais alto na parte superior
ᕡ. (os
números estão marcados nas pegas
dos cestos).
5 Coloque a tampa, ligue a ficha da
panela de vapor à tomada e regule o
temporizador. A luz acenderá e o
vapor começará pouco depois a
sair.
6 Quando acaba o tempo, a
campainha toca, a luz apaga-se e a
panela a vapor desliga-se
automaticamente.
7 Desligue a ficha da tomada e limpe
a panela após a utilização.
sugestões
● O vapor condensado cai do cesto
superior para o cesto inferior.
Certifique-se de que os sabores de
ambos os alimentos se conjugam
bem quando misturados.
● O líquido que cai para o tabuleiro de
recolha de gotas pode ser utilizado
para fazer sopa ou caldo. Mas tenha
cuidado: estará bastante quente.
● Também pode utilizar a taça para
arroz para cozinhar outros alimentos
submersos em líquido (por exemplo,
legumes ou peixe cozido).
● Coloque os alimentos de forma a
que fiquem com uma pequena
separação entre si. E coloque os
alimentos mais volumosos mais
perto da parte de fora do cesto.
● Quando estiver a cozinhar grandes
quantidades de alimentos, mexa -os
a meio da cozedura.
● Os alimentos em menor quantidade
cozinham mais rapidamente que em
maiores quantidades.
● Vários pedaços com o mesmo
tamanho cozinham de forma mais
uniforme.
● Tal como acontece com um forno
convencional, poderá adicionar
alimentos à medida que necessitar.
Se algo precisar de menos tempo,
deverá ser adicionado mais tarde.
● Se levantar a tampa, o vapor
escapará e o cozinhado levará mais
tempo.
● Os alimentos continuam a cozer
quando se desliga a panela a vapor.
Retire os alimentos imediatamente.
27