Braun M 1050 M - Manual (Page 19)

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riparazioni. Riparazioni errate o
eseguite da personale non qualificato
potrebbero causare danni ed infortuni
agli utilizzatori.
Descrizione
1 Tasto di esplusione
2 Interruttore acceso/spento
(I = acceso, 0 = spento)
3 Selettore di velocità (velocità 1–5,
turbo)
4 Corpo motore
5 Aggancio per fruste per montare /
impastare
6 Aggancio per gambo frullatore /
tritatutto/ accessorio preparazione
del cibo
7 Fruste per impastare
8 Fruste per montare
Solo per i modelli 1030 /1050 M /1070 M:
9 Gambo frullatore
10 Bicchiere
graduato
Solo per modello 1050 M:
11 Accessorio
tritatutto
11a Coperchio per accessorio tritatutto
11b Lame
11c Ciotola per accessorio tritatutto
11d Base anti-scivolo
Solo per modello 1070 M:
12 Accessorio preparzione del cibo
(vedere istruzioni d’uso separate)
Tempi massimi di utilizzo:
con le fruste per impastare 5 minuti
con le fruste per montare 15 minuti
Come utilizzare lo sbattitore (A)
Le fruste per impastare sono perfette
per lavorare impasti con lievito, pasta,
impasti per dolci e per amalgamare
impasti di carne tritata. Utilizzare le fruste
per lavorare impasti per torte, pan di
spagna e purè e per montare la panna
(minimo 100 ml di panna), gli albumi
(minimo 1 albume), e ingredienti cremosi.
Inserire le fruste per impastare (7) o per
montare (8) come illustrato.
Mettere gli ingredienti in una ciotola.
In base all’utilizzo, selezionare la
velocità 1 … turbo. Per evitare schizzi,
iniziare sempre a velocità basse e poi
aumentare lentamente la velocità
durante l’utilizzo. •
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Premere l’interruttore acceso/spento per
accendere e spegnere l’apparecchio.
Dopo l’utilizzo, togliere la spina dalla
corrente e rimuovere le fruste per
impastare o per montare, premendo il
tasto di espulsione (1).
NB:
– Per ottenere i migliori risultati
nell’impastare le torte, ecc., tutti gli
ingredienti devono essere alla stessa
temperatura. Burro, uova, ecc.. vanno
tolti dal frigorifero prima di iniziare ad
usarli.
– La panna montata diventa più soffice
se la panna viene utilizzata fredda.
– Il purè diventa più morbido, se tutti gli
ingredienti vengono utilizzati caldi
(ad es. le patate appena bollite).
Come utilizzare il gambo
frullatore (B)
Il gambo frullatore frulla e amalgama in
maniera facile e veloce. Ideale per
preparare sughi, zuppe, maionese, cibi
dietetici e per bambini.
Per inserire il gambo frullatore (9) nel
corpo motore, sollevare il coperchio
dell’aggancio (6). Inserire il gambo
frullatore (9) nell’apposito innesto in
modo che il segno sul gambo frullatore
sia allineato al segno sul corpo motore.
Quindi ruotare il corpo motore per 90°
in senso orario, fino a quando si
aggancia.
Inserire il gambo frullatore vertical-
mente nel recipiente, prima di
accendere l’apparecchio. Il frullatore
non deve essere immerso per più di
2/3 del gambo.
Tener premuto l’interruttore acceso/
spento per tutta la durata della
lavorazione con il frullatore.
Se si vuole frullare direttamente nella
pentola durante la cottura, per prima
cosa spostare la pentola dal fuoco per
proteggere il frullatore dal surriscalda-
mento. Non utilizzare mai il gambo
frullatore con ingredienti molto caldi o
in ebollizione.
Per spegnere l’apparecchio, lasciare
l’interruttore (2) prima di rimuovere il
gambo dal recipiente, poi staccare la
spina.
Per rimuovere il gambo frullatore,
ruotarlo di 90° in senso anti-orario e
sganciarlo.
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