Braun M 1050 M - Manual (Page 24)

24
4 Motordel
5 Åbninger til piskeris/dejkroge
6 Åbning til håndblender/hakker/
blenderglastilbehør
7 Dejkroge
8 Piskeris
Kun modellerne 1030 /1050 M /1070 M:
9 Stavblendertilbehør
10 Bæger
Kun model 1050 M:
11 Hakketilbehør
11a Låg til hakketilbehør
(med gearkasse)
11b Blad
11c Hakkeskål
11d Skridsikkert underlag
Kun model 1070 M:
12 Blenderglastilbehør (se separat
brugsvejledning)
Maksimal anvendelsestid:
5 minutter med dejkroge
15 minutter med piskeris
Brug af håndmikseren (A)
Dejkrogene er yderst velegnede til at ælte
gærdej, pastadej og småkagedej samt til
at røre kødfars. Piskerisene anvendes til
at røre let dej som f.eks. sandkagedej
eller kartoffelmos samt til at piske
flødeskum (minimum 1 dl fløde),
æggehvider (mindst 1 æggehvide) og
cremede ingredienser.
Isæt dejkrogene (7) eller piskerisene (8),
som vist på tegningen.
Hæld ingredienserne i en skål.
Afhængig af anvendelsen vælges
hastighed 1-turbo. Start altid med en
lav hastighed for at undgå at sprøjte
og øg derefter langsomt hastigheden,
mens apparatet kører.
Tryk på tænd-/slukkontakten for at
tænde og slukke for apparatet.
Tag stikket ud af stikkontakten efter
brug og frigør dejkrogene eller
piskerisene ved at trykke på
frigørelsesnøglen (1).
N.B.:
– For at få det bedste resultat, når du
rører kagedej etc., skal alle ingredienser
have samme temperatur. Smør, æg,
etc. bør tages ud af køleskabet i god
tid inden brug.
– Flødeskum bliver mere fyldigt, hvis
fløden er afkølet, når den piskes.
•
•
•
•
•
– Kartoffelmos bliver mere cremet, hvis
alle ingredienserne er så varme som
muligt (dvs. kartoflerne moses umiddel-
bart efter kogning).
Brug af stavblendertilbehøret (B)
Stavblendertilbehøret blender og mikser
hurtigt og nemt. Brug det til at lave
sovser, supper, mayonnaise, diætkost og
babymad.
For at sætte stavblendertilbehøret (9)
på motordelen skal dækslet over
åbningen (6) skubbes op. Sæt stav-
blendertilbehøret (9) i åbningen, så
markeringen på blendertilbehøret er på
linje med markeringen på motordelen.
Drej derefter stavblenderen 90º med
uret, indtil den låser.
Før stavblenderen lodret ned i
beholderen, før apparatet startes.
Højst 2/3 af stavblenderens skaft
må være dækket.
Tryk og hold tænd-/slukkontakten
nede, mens stavblenderen er i brug.
Hvis du vil blende direkte i en gryde
under madlavningen, skal gryden først
tages af varmen og køle af for at
beskytte stavblenderen mod over-
ophedning. Brug aldrig stavblender-
tilbehøret i meget varme eller kogende
ingredienser.
Apparatet slukkes ved at slippe tænd-/
slukkontakten, før skaftet tages op af
beholderen. Tag derefter stikket ud af
stikkontakten.
Stavblendertilbehøret fjernes ved at
drejes det 90º mod uret og trække
det af.
Vigtigt: Bægeret (10) må kun anvendes
sammen med stavblendertilbehøret til
mindre mængder. Det bør ikke anvendes
sammen med piskeriset.
Brug af hakketilbehøret (C)
Hakketilbehøret er meget velegnet til at
hakke kød, ost, løg, krydderurter, hvidløg,
gulerødder, valnødder, hasselnødder,
mandler, etc.
Før du hakker: Skær kød, ost, løg,
hvidløg og gulerødder i mindre stykker
(se tabel på side 5), fjern stilke fra urter,
knæk nødder og fjern skallerne, og
fjern knogler, sener og brusk fra kød.
Placer hakkeskålen (11c) på det
skridsikre underlag (11d).
•
•
•
•
•
•
•
•
98578880_M1000.indd 24 98578880_M1000.indd 24 19.02.2008 9:39:34 Uhr 19.02.2008 9:39:34 Uhr