Bosch MES4000 Licuadora. EAN 4242002770048 - Manual (Page 43)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 43
Gulerodskage
4 æg
4 spsk. varmt vand
200 g sukker
100 g mel
500 g gulerødder (Her bruges
gulerodsresterne (200–300 g), der bliver
tilbage efter presningen af gulerødderne –
de findes i beholderen for presserester.)
200 g malede hasselnødder
1 tsk. bagepulver

Pres saften ud af gulerødderne på trin 2
i ca. 5 sekunder.
(når der forarbejdes større mængder,
skal maskinen afkøles til stuetemperatur,
hver gang kvasbeholderen er blevet
tømt.)

Rør æg, vand og sukker i ca. 5 minutter.
Blandingen skal skumme.

Tilsæt langsomt mel, bagepulver,
hasselnødder og gulerødder.
Gulerodsstykkerne må ikke være
alt for store.

Kom dejen i en form (f.eks. springform
260 mm diameter) og bag den ved
180 grader i 30–35.
da
Ændringer forbeholdes.