Sugestões e conselhos úteis, 1 economizar energia, 2 tachos e afins – Electrolux EHF3920BOK User Manual

Page 52: 3 exemplos de aplicações de cozinha, Informação relativa à acrilamida

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a regulação máxima e deixe o aparelho
em funcionamento durante 10 minutos ou
até que a água ferva em todos os tachos.
Em seguida, deixe o aparelho em funcio-
namento na regulação mínima durante 20
minutos. Durante este período, é possível

que se liberte um odor e fumo. Isso é nor-
mal. Certifique-se de que a circulação de
ar é suficiente.
Após esta operação, limpe o aparelho
com um pano macio embebido em água
quente e detergente.

5. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

ADVERTÊNCIA
Consulte o capítulo "Informações
de segurança".

5.1 Economizar energia

• Coloque sempre que possível

as tampas nos tachos.

• Coloque o tacho na zona de

cozedura antes de ligar a mes-
ma.

• Desligue as zonas de cozedura

antes do fim do tempo de co-
zedura para utilizar o calor resi-
dual.

• Os fundos dos tachos e as zo-

nas de cozedura deverão ter di-
mensões idênticas.

5.2 Tachos e afins

• O fundo do tacho deve ser o

mais espesso e nivelado possí-
vel.

• Os tachos com base em aço,

alumínio ou cobre poderão dei-
xar descolorações na superfície
de vitrocerâmica.

Utilize tachos e panelas com a
parte inferior adequada à dimen-
são da zona de cozedura.

Área de

cozedu-

ra

Diâmetros de ta-

cho

Frente

máx. de 145 mm

Área de

cozedu-

ra

Diâmetros de ta-

cho

Posterior

máx. de 180 mm

5.3 Exemplos de aplicações de
cozinha

Regu-
lação
do
aque-
cimen-
to:

Utilize para:

1

Manter quente

2

Lume muito brando

3

Lume brando

4

Fritar/dourar

5

Levar à fervura

6

Levar à fervura/fritura rápi-

da/fritura prolongada

Informação relativa à
acrilamida

Importante De acordo com os
conhecimentos científicos mais recentes,
se deixar tostar alimentos (especialmente
alimentos que contenham amido), a
acrilamida pode representar um risco
para a saúde. Assim, aconselhamos que
cozinhe a baixa temperaturas e não deixe
tostar demais os alimentos.

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