Concernant le tiroir réchaud, Données techniques du tiroir réchaud, Intérieur de tiroir – Bosch HES7282U User Manual

Page 73: Joint, Verrouillage de guide, Figure 13: pièces du tiroir réchaud, Figure 14: réglages du tiroir réchaud, Fonctionnement, Préchauffer, Durées de préchauffage

Advertising
background image

Fonctionnement - tiroir réchaud (certains modèles)

Français 23

Concernant le tiroir réchaud

Le tiroir réchaud garde chaud les aliments cuits chauds à une température de ser-
vice. Les réglages sont bas, moyen et élevé.

Données techniques du
tiroir réchaud

Intérieur : 25 x 17 x 5 po (L x P x H)

Format plat :
•

2 plats de 3 pintes en Pyrex 9 x 13 po, côte à côte

•

2 plats de 4 pintes Pyrex 9 ½ x 15 po, côte à côte

•

4 plats 10 ½ po, simples ou empilés

•

3 assiettes 11 po, simples ou empilées

Fonctionnement

ATTENTION

Pour maintenir la sécurité des aliments, observer ce qui suit :

•

NE PAS utiliser le tiroir réchaud pour chauffer des aliments froids
(sauf s'ils sont sécuritaires dans le tiroir comme des craquelins,
croustilles ou céréales sèches et des assiettes).

•

S'assurer de maintenir une température appropriée. La USDA
recommande de maintenir les aliments à une température de 140
°F.

•

NE PAS réchauffer des aliments plus d'une heure.

•

Contenants en plastique, pellicule plastique ou aluminium peu-
vent fondre en contact direct avec le tiroir ou un contenant chaud.
Ils peuvent fondre et être impossible à enlever.

Préchauffer

Pour de meilleurs résultats, préchauffer le tiroir réchaud lorsque les aliments sont
chauds.

Durées de préchauffage :

•

Bas : 10 minutes

•

Moyen : 15 minutes

•

Élevé : 20 minutes

Pièces :

1.

Intérieur de tiroir

2.

Joint

3.

Verrouillage de guide

Figure 13: Pièces du tiroir réchaud

Réglages du tiroir réchaud : il y a trois réglages : bas,
moyen et élevé. Les icones à l'affichage indiquent le réglage
correspondant.

Figure 14: Réglages du tiroir réchaud

1

2

3

Bas

Moyen

Élevé

Advertising
This manual is related to the following products: