Masterbuilt 30-inch Electric Digital Smokehouse Black (20070213) USER GUIDE - Manual (Page 8)

ASSEMBLY
STEP 3
Insert adjustable screw leg (M) through bottom of side
panel (L) and secure into smoker body (A). Repeat
procedure on opposite side for remaining adjustable
screw leg (M).
Note: When unit is upright, set adjustable screw leg (M)
height by turning clockwise or counterclockwise so that
smoker is level. Once level, secure leg positions by
tightening tension nuts.
3
TENSION NUT
M
L
A
TENSION NUT
STEP 4
Slide grease tray (J) onto grease tray brackets (K).
7
KEYHOLES
C
A
STEP 5
Align keyholes on grate supports (C) with studs
on the inside of smoker body (A). Press grate
support (C) down to secure in place. Repeat
procedure for remaining grate support (C) on
both sides.
L SA A E E EA E B S
M SE E A E
S
10
Avant d'allumer l'appareil, placez 1 tasse de
copeaux de bois dans le chargeur prévu pour les
contenir.
Insérez le chargeur à copeaux de bois dans le
fumoir. Les copeaux de bois doivent être à niveau
avec le bord supérieur du chargeur prévu pour
les contenir.
Tournez la poignée à la position « Unload »
(Décharger) du fumoir. Le bois tombera dans le
bac à copeaux de bois. Tournez la poignée à la
position « Load » (Charger) et laissez le chargeur à
copeaux de bois en place dans le fumoir.
Vérifiez périodiquement le bac à copeaux pour
voir si du bois a brûlé en retirant le chargeur et en
regardant dans le fumoir au moyen de l'ouverture.
Ajoutez davantage de copeaux si nécessaire.
Le chargeur à copeaux de bois doit être extrait
complètement du fumoir lors de la vérification du
niveau des copeaux de bois.
A
A Maintenez la porte du fumoir fermée
lors de l'ajout de copeaux de bois.
: Le chargeur à copeaux de bois sera
CHAUD même si la poignée ne l'est pas.
Pour ajouter du bois, tournez la poignée à la position
« Load » (Charger) du fumoir.
Extrayez le chargeur à copeaux de bois du fumoir.
Placez les copeaux de bois dans le chargeur et
réinsérez ce dernier dans le fumoir.
Tournez la poignée à la position « Unload »
(Décharger) du fumoir. Le bois tombera dans le
bac à copeaux de bois.
La température peut brièvement augmenter après
l'ajout de bois. Elle se stabilisera rapidement. Ne
la réglez pas.