Conservation des aliments – Sharp SJ-F800SPBK User Manual

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La réfrigération réduit la vitesse de dégradation des

aliments. Pour maximiser la durée de conservation des

produits alimentaires périssables, assurez-vous que vos

aliments sont le plus frais possible. Voici quelques

conseils généraux pour vous aider à conserver vos

aliments plus longtemps.

Fruits et légumes

Pour minimiser la déshydratation, les fruits et les légumes

doivent être enfermés sans serrer dans un plastique,

comme films ou sacs plastiques (ne pas sceller) et placés

dans le bac à légumes ou le compartiment à fruits. Les

fruits et légumes avec des peaux épaisses comme les

oranges n’ont pas besoin d’être emballés.

Produits laitiers et œufs

La plupart des produits laitiers ont une date de

péremption sur l’emballage extérieur qui vous renseigne

sur la température de conservation recommandée et la

durée de conservation du produit.

Conservez les œufs dans le casier à œufs.

Viande / Poisson / Volaille

Posez-les sur une assiette ou un plat et recouvrez-les de

papier ou de film plastique.

Pour les morceaux plus gros de viande, de poisson ou

de volaille, placez-les au fond des étagères.

Assurez-vous que toute nourriture cuisinée soit

fermement emballée ou conservée dans un récipient

hermétique.

NOTES

Disposez les aliments

de façon uniforme

sur les étagères

pour permettre

une circulation

efficace de l’air frais.

Les aliments chauds doivent être

refroidis avant d’être placés dans le

réfrigérateur. Lorsque l’on introduit

des aliments chauds, la température

augmente dans le compartiment,

augmentant le risque d’altération des

autres aliments.

N'obturez pas l'arrivée et la sortie du

circuit de circulation d'air froid avec

des aliments ou des récipients. Ceci

empêcherait de refroidir les aliments

de manière régulière dans tout le

compartiment.

Maintenez la porte solidement fermée.

Ne placez pas vos aliments directement devant
la sortie d’air froid. Ceci pourrait les congeler.

Pour une meilleure congélation

Les aliments doivent être frais.

Congelez les aliments par petites quantités pour les

congeler rapidement.

Rangez ou couvrez correctement vos aliments et retirez

l’air pour sceller hermétiquement.

Placez vos aliments de façon uniforme dans le

congélateur.

Etiquetez les sacs et les récipients pour faire un

inventaire des aliments congelés.

CONSERVATION DES ALIMENTS

Légumes

Fruits

Produits laitiers

Petits produits

œufs etc.

Bouteilles etc.

(Grande taille)

Viande, Poisson, Volaille

etc.

Une légère couche de givre

pourrait apparaître de part

leur taux d'humidité.

Petits produits

Jus de fruit etc.

Bouteilles etc.

Aliments

congelés

(Petite taille)

Aliments

congelés

(Grande taille)

ENTREE
ÉCHAPPEMENT

(A946)29-37_Fra.fm Page 36 Thursday, January 8, 2009 1:44 PM

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