Pãstrarea alimentelor, Păstrarea alimentelor – Sharp SJ-F800SPBK User Manual

Page 99

Advertising
background image

99

Refrigerarea reduce viteza de alterare a alimentelor.

Pentru a lungi viaţa alimentelor alterabile asiguraţi-vă de

faptul că alimentele sunt de cea mai proaspătă calitate.

Ceea ce urmează este un ghid general ce ajută la

prelungirea perioadei de păstrare a alimentelor.

Fructe/Legume

Pentru a minimiza pierderile de umezeală, fructele şi

legumele trebuie să fie învelite lejer în material plastic, ca

de exemplu, plastic de împachetat, pungi de plastic (nu le

etanşaţi) şi ţinute în Sertarul de legume proaspete sau

Cutia de fructe. Fructele şi legumele cu coaja groasă, ca

de exemplu, portocalele, nu trebuie învelite.

Produse zilnice & ouă

Cele mai multe produse alimentare zilnice au un termen

de garanţie imprimat pe pachet, care ne arată

temperatura recomandată şi data expirării.

Ouăle trebuie păstrate în suportul pentru ouă.

Carne/Peşte/Carne de pui

Puneţi-le pe o tavă sau farfurie şi acoperiţi-le cu hârtie

sau celofan.

Bucăţile mari de carne peşte sau pui trebuie păstrateîn

spatele etajerelor.

Asiguraţi-vă de faptul că toată mâncarea gătită este bine

împachetată sau pusă într-un recipient ermetic.

NOTĂ

Aşezaţi alimentele pe

tăvi în mod

uniform, pentru a

permite circularea

eficientă a aerului

rece.

Mâncarea fierbinte trebuie răcită

înainte de introducerea în frigider.

Introducerea mâncărurilor fierbinţi

măreşte temperatura în frigider şi

creşte riscul deteriorării alimentelor.

Nu blocaţi cu alimente sau cutii

orificiul de evacuare şi orificiul de

admisie al circuitului de circulare a

aerului rece; în caz contrar, alimentele

nu vor fi răcite uniform în interiorul

frigiderului.

Ţineţi uşa bine închisă.

Nu aşezaţi alimente direct n faţa orificiului
de evacuare a aerului rece. Aceasta poate
conduce la congelarea alimentelor.

Pentru cea mai bună congelare

Alimentele trebuie să fie proaspete.

Congelaţi cantitaţi mici de alimente pentru congelare

rapidă.

Alimentele trebuie păstrate sau acoperite în mod

corespunzător, iar aerul trebuie scos pentru a etanşa

bine.

Plasaţi alimentele în mod uniform în congelator.

Puneţi etichete pe pungi sau recipienţi pentru a păstra un

inventar al alimentelor congelate.

PĂSTRAREA ALIMENTELOR

Legume

Fructe

Produse zilnice

Alimente de

dimensiuni reduse
Ouă etc.

Sticle etc.
(dimensiune mare)

Carne/Peşte/Carne de pui

etc.

Acest compartiment nu

este destinat legumelor.

Pericol de îngheţare.

Alimente de

dimensiuni reduse
Sucuri etc.

Sticle etc.

Alimente îngheţate
(dimensiune mică)

Alimente îngheţate
(dimensiune mare)

INTRĂ
IESE

(A946)92-100_Rum.fm Page 99 Wednesday, December 24, 2008 10:42 AM

Advertising
This manual is related to the following products: