Philips Daily Collection Friteuse - Manual (Page 106)

自制炸薯条
按照下面的方法您便可以炸出美味松脆的炸薯条：
1 选用坚实的马铃薯，切条并用冷水冲洗。
这样可防止薯条在炸制时粘在一起。
注意： 将薯条彻底弄干。
2 将薯条炸两次：第一次在 160 摄氏度的温度下炸 4-6 分钟，第二次在 175 摄氏度的温
度下炸 5-8 分钟。
让薯条冷却后再炸第二次。
3 将自制薯条放入碗中摇动。
清洁
清洁或移动电炸锅之前，先让油或油脂冷却至少 4 小时。
不要使用钢丝绒、研磨性清洁剂或腐蚀性液体（例如汽油或丙酮）来清洁产品。
切勿将电炸锅外壳浸入水中。
1 打开盖子。 (图 2)
2 向上提锅盖，将其取下。 (图 13)
3 将炸篮从电炸锅中提起。
4 倒出油或油脂。 (图 14)
预清洁功能
本产品具有预清洁功能，您可以用热水和洗涤剂浸泡内锅，以方便清洁。
在使用此功能之前，确保已倒出内锅中的油或油脂。
1 将内锅装入四分之三的冷水和一些洗涤剂。 (图 15)
2 将电源插头接入插座。
3 按下开/关按钮打开产品。 (图 7)
4 将温度控制旋钮设定在预清洁功能位置。 (图 8)
, 内锅中的水将被加热到刚好接近沸点的温度。
5 20-30 分钟之后拔出产品插头。
6 将内锅中的水倒出，按下述步骤清洁内锅。
清洁产品
1 用湿布（蘸上少许洗涤剂）和/或厨房用纸巾擦净电炸锅外壳。
2 用热水和适量洗涤剂清洗内锅、盖子和炸篮，再用清水将它们冲洗干净，然后让它们
完全晾干。
盖子和炸篮也可放到洗碗机中清洗。
将油或油脂注入电炸锅之前，应确保所有部件均已干燥。
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