Braun MR 6550 BC-HC - Manual (Page 23)

23
ned og vri 90º til den låses på plass. Sett alltid
hakkebollen på anti-gli basen (d).
3. Legg ingrediensene i hakkebollen/muggen.
4. Sett girkoplingen (a) på hakkebollen/muggen.
5. Sett motordelen
i girkoplingen slik at den låses
på plass.
6. Trykk på bryteren eller for å starte
hakketilbehøret. Mens du tilbereder, holder du
motordelen med en hånd og hakkebollen/muggen
med den andre.
• «BC» hakker: ved hakking av harde ingredien-
ser, trykk ned motordelen.
• «HC» hakker: HC hakkeren skal ikke brukes
lenger enn 2 minutter.
7. Etter bruk, trykk knappene for å ta av motor-
delen.
8. Ta så av girkoplingen.
9. Ta forsiktig ut kniven.
10. Ta så ut den bearbeidede maten fra hakkebollen/
muggen. Anti-gli basen kan også brukes som
lufttett lokk til hakkebollen/muggen.
Tilleggsfunksjoner for «BC» hakketil-
behøret
Shaker, drinker, mosing
(ønskes et meget fint resultat ved mosing, kan du
også bruke stavmikseren direkte i «BC» muggen).
Lette deiger (pannekakerøre)
Hell først væske i muggen, tilsett deretter mel og til
sist egg. Trykk inn turbo bryteren
, bland til røren er
glatt.
Knust is
(se bilde i seksjon B)
1. Sett på plass ishakkeinnsatsen (f) i muggen. Påse
at den sitter skikkelig på plass.
2. Plasser isknivens (e) aksling i senterhullet til
ishakkerinnsatsen og press den ned.
3. Fyll isterninger i ishakkeinnsatsen.
4. Sett girkoplingen på muggen.
5. Sett motordelen i girkoplingen slik at den låses på
plass.
6. Trykk inn turbo bryteren til alle isterningene er
knust. Etter bruk, trykk inn knappene for å ta av
motordelen. Ta av girkopling, ishakkekniv og
ishakkeinnsats.
7. Ta ut den knuste isen, eller hell ganske enkelt
drikken i muggen for servering ved bordet.
Alternativ: Bland forskjellige frukter i muggen med
knivinnsatsen (b), fyll den opp til maksimum 0,5 liter.
Ta ut knivinnsatsen og sett ishakkeinnsatsen på plass
i muggen for å knuse is direkte i den mosete frukten.
Rengjøring
(se bilde i seksjon C)
Motordelen og girkoplingen for visp skal kun
rengjøres med en fuktig klut. «BC» hakkerens
girkopling (a) kan skylles under rennende vann i
springen, men må ikke legges i vann.
Alle andre deler kan rengjøres i oppvaskmaskin.
Etter tilbereding av meget salt mat, bør knivbladene
rengjøres med en gang.
Pass også på at du ikke overdoserer med vaske-
middel og avkalkingsmiddel.
Ved tilbereding av matvarer som inneholder mye
farge (f.eks. gulrøtter), kan apparatets plastdeler bli
misfarget. Tørk disse delene med vegetabilsk olje før
rengjøring.
Oppskriftsforslag
Majones (bruk stavmikseren)
200-250 ml olje
1 egg (plomme og hvite)
1 spiseskje sitronjuice eller eddik
Salt og pepper etter smak
Legg alle ingrediensene i et miksebeger i ovenfor
nevnte rekkefølge. Sett stavmikseren i bunnen
på miksebegeret. Trykk inn turbo bryteren
og
hold stavmikseren i den samme posisjon til oljen
emulgerer. Videre, uten å slå av bryteren, beveg
den sakte opp og ned til majonesen er vel blandet.
Avocado dip (bruk «BC» hakketilbehøret)
Hakk en kløft hvitløk
Tilsett 2 modne avocado (delt i fire, uten sten)
1 spiseskje sitron juice
1 spiseskje olivenolje
1,5 dl. yoghurt
1,5 spiseskje sukker, salt og pepper.
Bruk turbo bryteren
og bland i ca. 1 minutt.
Ansjos-dip (bruk «BC»-hakkeren)
30 g tørrede ansjosfileter
200 g kremost Philadelphia
2 spiseskjeer olivenolje
Ha alle ingrediensene i hakkebollen.
Juster den variable hastighetsinnstillingen til
minimum.
Hold inne på/av-bryteren
til massen blir homogen.
Gjør ferdig dippen ved å trykke på turbo bryteren .
Du kan variere denne oppskriften ved å bruke laks,
roquefort eller blåmuggost istedenfor ansjosfileter.
Iskrem (bruk «BC» hakketilbehøret)
100 g bringebær (dypfryste)
10 g melis
1 dl. fløte
Legg alle ingrediensene i muggen, trykk inn turbo
bryteren
og bland i ca. 30 sekunder.
Serveres straks.
Med forbehold om endringer.
Dette produktet oppfyller kravene i EU-
direktivene EMC 2004/108/EC og Low
Voltage 2006/95/EC.
Ikke kast dette produktet sammen med
husholdningsavfall når det skal kasseres.
Det kan leveres hos et Braun servicesenter
eller en miljøstasjon.
A
B C
D
C
C
D
A I
C
C
B
C
C
4196379_MR6000_P6-60 Seite 23 Montag, 23. Juli 2007 8:40 08