Vitek VT-1456 - Manual (Page 10)

9
Использование мини-чоппера
Мини-чоппер применяется для измельчения мяса,
сыра, лука, ароматических трав, чеснока, моркови,
грецких орехов, миндаля, фруктов.
Внимание:
Запрещается измельчать очень твердые продукты,
такие как мускатные орехи, зерна кофе и злаки.
Перед тем как начать измельчение:
• Нарежьте мясо, сыр, лук, чеснок, морковь
(примерно одинаковыми) кусочками.
• Удалите у трав стебли, орехи очистите от
скорлупы.
• Удалите кости, жилы и хрящи из мяса.
Для достижения оптимальных результатов
воспользуйтесь данными, приведенными в
таблице.
Измельчение
Снимите с ножа (H) пластиковый чехол. Осторожно:
нож очень острый! Всегда держите нож за верхний
пластмассовый хвостовик.
1. Установите нож на вал чаши чоппера (I). Всегда
используйте только чашу чоппера с
нескользящим основанием (J).
2. Поместите продукты в чашу чоппера (I).
3. Установите редуктор чоппера (G) на ее чашу (I) и
поверните его против часовой стрелки до
фиксации.
4. Вставьте моторный блок (A) в редуктор (G),
совместив стрелки на насадке и корпусе
блендера (рис.С), и поверните его против
часовой стрелки до упора.
5. Нажмите выключатель (B) для включения мини-
чоппера. Во время работы держите моторный
блок одной рукой, а чашу чоппера - другой.
6. После использования сначала отсоедините
моторный блок (A), повернув его по часовой
стрелке, а затем отсоедините редуктор чоппера
(G) - так же повернув его по часовой стрелке.
7. Соблюдая осторожность, извлеките нож (H).
8. Достаньте измельченные продукты из чаши
чоппера (I). Нескользящее основание (J) может
служить герметичной крышкой для чаши
чоппера (I).
Чистка
Используйте для чистки моторного блока (A) только
влажную ткань. Редукторы шинковки (G) и венчика
(Е) можно ополаскивать под краном, но
категорически запрещается погружать их в воду.
Все прочие съемные части можно мыть в
посудомоечной машине. После обработки соленых
или кислых продуктов желательно сразу
ополоснуть ножи.
При использовании посудомоечной машины будьте
осторожны, не используйте большие дозы моющих
средств, не устанавливайте высокую температуру
воды, не используйте во время мытья съемных
деталей средства для удаления накипи в
посудомоечной машине.
При переработке продуктов с сильными красящими
свойствами (например моркови, свеклы)
пластиковые части устройства могут окраситься,
перед помещением их в посудомоечную машину
протрите их тканью, смоченной растительным
маслом.
Примеры приготовления продуктов
Майонез [при использовании насадки (С)]
200-250 мл растительного масла
1 яйцо (желток и белок)
1 столовая ложка лимонного сока или уксуса
Соль и перец по вкусу
Поместите все ингредиенты в мерный стакан в
соответствии с указанным выше порядком.
Погрузите насадку блендера (С) в смесь продуктов
(до дна емкости). Включите блендер и дождитесь
превращения растительного масла в эмульсию.
Затем, не выключая устройства, медленно
перемещаете насадку блендера вверх и вниз до тех
пор, пока не получите майонез требуемой
консистенции.
Руководство по переработке продуктов в мини-
чоппере:
Технические данные
Напряжение питания: 220В-230 В~50-60 Гц
Потребляемая мощность: 250 Вт
Кратковременное использование: 1 мин. работы / 5
мин. перерыв.
Производитель оставляет за собой право изменять
характеристики прибора без предварительного
уведомления.
Срок службы прибора не менее 3-х лет
Данное изделие соответствует всем
требуемым европейским и
российским стандартам
безопасности и гигиены.
Производитель: АН-ДЕР ПРОДАКТС ГмбХ, Австрия
Йеневайнгассе, 10/10, 1210, Вена, Австрия
РУССКИЙ
Продукты
Максимальный
вес порции для
измельчения
Примерное
время
готовности
Мясо (ломтики
толщиной 1 см)
200 г 25 сек
Сыр (ломтики
толщиной 1 см.)
200 г 30 сек
Орехи 200 г 45 сек
Травы 20 г 5 сек
Лук 200 г 15 сек
Чеснок 20 г 8 сек
Морковь (кружки
толщиной 1 см)
150 г 15 сек
Яйца, сваренные
вкрутую
2 шт 8 сек
Хлеб 1 ломтик ~17г 8 сек
Vt-1456.qxd 17.11.04 10:03 Page 9