Vitek VT-1456 - Manual (Page 13)

Kit “3 in uno”: miscelatore, trittatrice, frusta per
montare
Descrizione generale
1. Miscelatore a mano
(A) Unità motore
(B) Interruttore di alimentazione
(L) Manopola regolazione di rotazione
(C) Accessorio con lama
(D) Misurino
(K) Dispositivo per appendere sul muro
2. Accessori della frusta
(E) Riduttore della frusta
(F) Frusta
3. Accessorio minitrittatrice
(G) Riduttore
(H) Lama per triturare
(I) Coppa della trittatrice
(J) Base antiscivolo
Leggete queste istruzioni attentamente e completa-
mente prima di cominciare ad usare l’apparecchio
• Attenzione: le lame sono molto acute !
• Staccate sempre l’apparecchio dalla rete di alimen-
tazione prima di montarlo, smontarlo, pulirlo
oppure custodirlo.
• Prima di accenderlo per la prima volta assicuratevi
che la tensione della rete di alimentazione cor-
risponda a quella indicata sul corpo dell’apparec-
chio.
• Durante il funzionamento l’apparecchio deve
essere posizionato in un luogo non accessibile ai
bambini.
• E’ vietato lavare l’unità motore (A) sotto un getto
d’acqua, immergerlo nell’acqua oppure altri liquidi:
l’unita motore (A), riduttore della frusta (E), ridut-
tore per tagliare (G).
• L’apparecchio corrisponde agli standart di sicurez-
za. Riparazione dell’apparecchio oppure sosti-
tuzione del cavo di alimentazione deve essere effet-
tuato solamente dagli specialisti del centro di assis-
tenza tecnico autorizzato. Riparazione dalle per-
sone non qualificate potrebbe creare una minaccia
seria all’utente.
• Questo apparecchio è destinato alla lavorazione
delle quantità di cibo standart i quali vengono
preparati abitualmente a casa.
• Il misurino (D) e la coppa del minitrittatrice (I) non
sono destinate ad uso nel forno a microonde.
Informazione importante
Questo apparecchio non è destinato per uso profes-
sionale. Il periodo di tempo massimo consentito per
l’uso continuo dell’apparecchio non deve superare 1
minuto con l’intervallo consecutivo di non meno di
cinque minuti. Un mancato rispetto degli intervalli di
tempo indicati potrebbe provocare danni al motore
elettrico.
L’uso del miscelatore a mano
Il miscelatore a mano è adatto per la preparazione di
sughi, minestre, maionese, omogeneizzati per bambini
ed anche per mescolazione delle bevande ed i cocktail.
Scelta di velocità di funzionamento dell’apparec-
chio
Potete regolare la velocità desiderata di rotazione degli
accessori in conformità ai prodotti da lavorare con la
manopola regolazione di velocità (L). Gli accessori si
girano con la velocità più alta in conformità alla velocità
più alta scelta.
Montaggio
AVVERTENZA: Prima di montaggio assicuratevi che la
spina del cavo di alimentazione non sia inserita nella
presa di corrente.
1. Prima di usare l’apparecchio per la prima volta
pulite l’unità motore (A), riduttore per frusta (E),
riduttore per tagliare (G) con un panno umido e gli
accessori lavate con l’acqua tiepida saponata,
risciacquateli ed asciuigateli.
2. Installate l’accessorio (C) facendo coincidere le
frecce sull’accessorio con quelle sul corpo del mis-
celatore (fig. A) e girate l’accessorio in senso antio-
rario fino all’arresto.
3. Inserite la spina di alimentazione nella presa di cor-
rente. Il miscelatore è pronto per l’uso.
4. Regolate la velocita desiderata di rotazione con la
manopola regolazione velocità (L).
5. Immergete l’accessorio del miscelatore nei prodot-
ti i quali vorreste mescolare e premete il pulsante
(B) per accendere il miscelatore.
6. Dopo aver terminato il lavoro togliete la spina di ali-
mentazione dalla presa di corrente, girate l’acces-
sorio in senso orario e toglietelo.
Potete usare il miscelatore a mano con il misurino (D)
ed anche con qualsiasi altro serbatoio. E’ possibile
immergere l’accessorio con la lama direttamente nel
serbatoio in quale vengono preparati i prodotti ma in
questo caso dovreste rispettare le misure di sicurezza.
L’uso della frusta
Usate la frusta solo per montare la crema, per
preparare pan di Spagna oppure per mescolare i dolci
pronti.
1. Installate il riduttore della frusta (E) facendo coin-
cidere le frecce sul riduttore con quelle sul corpo
del miscelatore (fig. B) e giratelo in senso antiorario
fino all’arresto.
2. Inserite la frusta (F) nel riduttore (E).
3. Immergete la frusta nel serbatoio con i prodotti e
premete il pulsante dell’interruttore (B) per accen-
dere l’apparecchio.
Per ottenere i risultati buoni:
• Usate serbatoi larghi.
• Per la preparazione della crema a base di panna
fate montare non più di 400 g dei componenti raf-
freddati (utilizzate panna a temperatura di +4 - +8°C
e con contenuto dei grassi di non meno di 30%).
• Fate montare non più di 4 albumi per volta.
• Fate girare la frusta durante il funzionamento in
senso orario.
L’uso della minitrittatrice
La minitrittatrice viene usata per triturare carne, for-
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