GE CVM1790SSSS - Manual (Page 61)

Acerca de la función ^calentar'!
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Posición correcta del estante
La función CALENTAR mantendrá calientes las comidas ya horneadas, a uno temperatura
óptimo poro servirlos. Comience siempre por comido caliente. Utilice recipientes y utensilios de
cocino que puedan resistir temperaturas de hasta 230°F.
Para obtener mejores resultados-
utilice siem pre el estante en su posición "baja" al calentar. El estante es necesario para una
buena circulación del aire e incluso para calentar de form a pareja.
Consulte la sección Consejos sobre instrum entos de cocina para obtener inform ación sobre los
instrum entos de cocina aconsejados.
Posición incorrecta del estante
WARM
CALENTAR
TURN TO SELECT • PUSH TO ENTER
GIRE PARA SELECCIONAR - PULSE
PARA INTRODUCIR
g Pulse el botón WARM (Calentar).
g Gire el dial poro seleccionar la
temperatura del horno. Consulte el
gráfico y los consejos a continuación.
Pulse el dial poro introducir la selección.
BAJO
MEDIO
ALTO
150°F
170°F
210°F
g Pulse el dial o el botón START/PAUSE
(Inicio/Pouso) poro comenzar a calentar.
Tabla de selección de temperatura
Si se obre la puerto del horno durante lo
función "Calentar", aparecerá en pantalla
PAUSE (Pauso). Cierre la puerto y pulse
START/PAUSE (Inicio/Pouso).
Poro hacer que los elementos secos estén
crujientes:
■ Coloque los alimentos o los platos
directamente en el estante, en lo posición
inferior.
■ Utilice el ajuste LOW (BAJO).
■ Revise qué ton crujiente está el alimento
tros 45 minutos. Añado tiempo, según se
necesite.
Tipo de alimento Ajuste Húmedo/Crujiente
Pan, rollitos duros Medium (Medio) Crisp (Crujiente)
Pan, rollitos blandos Medium (Medio) Moist (Húmedo)
Guisados Medium (Medio) Moist (Húmedo)
Comidas fritas High (Alto) Crisp (Crujiente)
Carnes* y pescados Medium (Medio) Crisp (Crujiente)
Panqueques, wafles High (Alto) Crisp (Crujiente)
Pizza High (Alto) Crisp (Crujiente)
Papas, horneadas High (Alto) Crisp (Crujiente)
Papas, puré Medium (Medio) Moist (Húmedo)
Carne de ave High (Alto) Moist (Húmedo)
Trozos de tortilla Low (Bojo) Crisp (Crujiente)
Verduras Medium (Medio) Moist (Húmedo)
La USDA/FSIS recomienda una temperatura interna de 145°F como el nivel de cocción mínimo de
res. Utilice un termómetro portátil de carne para revisar las temperaturas internas.
Trucos para alimentos crujientes:
■ No cubro los alimentos.
■ No utilice contenedores ni envolturas
de plástico.
Trucos para alimentos húmedos:
■ Cubra los alimentos con una tapa o con
papel de aluminio.
■ No utilice contenedores ni envolturas
de plástico.
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