Oster FPSTCF7500 - Manual (Page 19)

■ El chocolate es muy temperamental, para derretirlo, siga las instrucciones con el fin de
evitar quemaduras o sobrecalentamiento.
■ Se dice que el chocolate se agarrota cuando lo está derritiendo y repentinamente se
vuelve granuloso y duro; parece una pasta mate y espesa. Si el chocolate se agarrota,
puede ser que todavía pueda salvarlo mezclándolo con una pequeña cantidad de aceite
vegetal.
■ Nunca añada líquido frío o fresco porque esto provocará que el chocolate se agarrote.
■ No añada licor al chocolate, esto provocará que se agarrote. Para obtener mejores
resultados, use aceite con sabor que esté hecho especialmente para dar sabor al chocolate.
■ Para almacenar el chocolate, deberá envolverlo muy bien y guardarlo en un sitio fresco
y seco. Si guarda el chocolate en el refrigerador se producirá condensación, lo que
provocará que el chocolate se agarrote cuando se derrita.
LIMPIEZA Y CUIDADOS
Limpieza de su fuente de chocolate
La Fuente de chocolate Oster™ se desensambla y limpia con facilidad. Todas las piezas,
excepto la BASE, están diseñadas para lavarse en lavavajillas. No sumerja la base en ningún
tipo de líquido.
1 Gire la PERILLA DE CONTROL a la posición OFF, desconecte el cable del tomacorriente y
deje que el aparato se enfríe. Ouite la BANDEJA COLECTORA.
2
Gire el TAZÓN sobre la BASE.
3 Ouite la TORRE del TAZÓN. Saque el TAPÓN, los DISCOS y la CUBIERTA de la TORRE.
NOTA: Puede usar servilletas desechadles para sujetar la TORRE mientras la gira,
pues la mezcla de chocolate dificultará el agarre.
4 Jale el TORNILLO SINFÍN del TAZÓN.
5 Elimine el exceso de chocolate del TAZÓN.
6 Enjuague todas las piezas para quitar el exceso de chocolate, salsa o aderezo.
7 La BANDEJA COLECTORA, el TAZÓN, el TORNILLO SINFÍN, la TORRE, los DISCOS, la
CUBIERTA y el TAPÓN están diseñados para usarse en lavavajillas. NOTA: Coloque todas
las partes de plástico en la rejilla superior del lavavajillas. Para limpiar las brochetas,
lávelas con agua jabonosa caliente y use un limpiador no abrasivo.
8 La BASE no deberá entrar en contacto con el agua, pues podría producirse una descarga
eléctrica. Para limpiar la BASE, limpíela con un paño húmedo.
NOTA: No almacene el chocolate sobrante en el TAZÓN. Limpie completamente la unidad
después de usarla.
NOTA: Puede producirse una ligera decoloración del tazón de aluminio después de que
el producto haya pasado por el lavavajillas. Esto se debe a las propiedades naturales del
material y no es dañino. La decoloración se puede eliminar tallando ligeramente el área
con una fibra y detergente.
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