ETA Lavado - Manual (Page 37)

Рекомендації
– Для збивання використовуйте продукти кімнатної температури.
– Щоб результат був якомога кращим, спочатку наповніть ємність рідкими інгредієнтами і тільки
після цього додавайте тверді продукти.
– Збивайте спочатку на малій швидкості, щоб тісто не розбризкувалося. Тільки пізніше можна
почати збивати на великій швидкості.
– У випадку, коли продукт не збивається оптимально, перевірте, чи вінчик не
є масним, можете також додати трохи лимонного соку або солі.
– Крем і вершки слід перед збивання охолодити до 6 °C (мін. кількість – 200 мл).
– Для вершків рекомендуємо застосовувати відповідну вужчу ємність.
– Ніколи не користуйтеся віничками для збивання густої маси, напр. дріжджового тіста.
Гачки для замішування тіста (С)
Застосування: приготування паштетів, розмішування картоплі, шпинату, для замішування тіста,
тощо.
Ступені перемикача: 1 – 3, час вимішування – від 1 до 5 хвилин.
Встановлення: взаємне положення визначає їх конструкція, з цієї причини взаємно заміняти
гачки у отворах неможливо Гачки впритул засунути у відповідні отвори
А3 у нижній частині приладу. Гачки можна вивільнити, якщо натиснути на
багатофункціональну кнопку А1 у напрямку стрілки «EJECT».
Рекомендації
– Для вимішування використовуйте продукти кімнатної температури.
– Дріжджі слід заздалегідь розмішати у ледь теплому молоці. Як тільки тісто буде мати форму
кулі, за своїми звичаями, припиніть вимішування і згідно з рецептом залишить тісто підійти.
– Під час приготування густого тіста, з метою кращого перемішування, рекомендуємо спочатку
покласти у миску сипучі інгредієнти, а потім додавати інше.
– Якщо готуєте велику кількість тіста, то робіть це кількома порціями.
Увага
– У випадку необхідності злегка поверніть вінички або гачки при вставлянні.
– Пластикова обойма на віничку або на гачку для замішування залишається видимою. Віничок
або гачок не можна засунути глибше у пристрій.
– Прилад увімкніть тільки після того, як насадки В, С занурено у харчові продукти, які
перероблятимете.
– Для замішування або збивання можна скористатися також одним гачком для замішування або
одним віничком у відповідному посуді. Розміри посуду слід підбирати в залежності від кількості
маси, яку будете спрацьовувати.
– Після 10 хв. постійної роботи слід дотримувати перерву 15 хвилин, яка
є необхідною для охолодження мотору.
VI. ДОГЛЯД
Перш ніж маніпулювати з приладом або доглядати за ним, вимкніть прилад
і витягніть вилку проводу живлення з ел. розетки! Не застосовуйте жорсткі та агресивні
мийні засоби! Чищення привідної частини приладу слід проводити м’якою ганчіркою з малою
кількістю мийного засобу. Дбайте, щоб у внутрішні частини не потрапила вода. Інші насадки слід
негайно після застосування помити у гарячій воді з мийним засобом, сполоснути чистою водою
і витерти насухо (можна скористатися посудомийною машиною). Деякі продукти харчування
можуть певним чином пофарбувати насадки. Одначе це не впливає на функціонування приладу
і не є підставою для претензії до виробника приладу. Таке забарвлення звичайно зникає через
певний час. Пластикові компоненти не слід сушити над джерелами тепла (напр. камін, піч,
радіатор).
UA
37