ilve HVI90TC - Manual (Page 34)

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Bloqueo de la zona de mandos
Para evitar que se modifique una selección de la placa de cocción, particularmente cuando
se limpia el cristal, la zona de mandos se puede bloquear (con la excepción de la tecla
marcha/paro [0/I]).

Bloqueo:
Acción Zona de mandos Indicador
Bloquear la placa Pulsar
la tecla “Bloqueo”
durante 2s el led es fijo

Desbloqueo:
Acción Zona de mandos Indicador
Desbloquear la placa Pulsar la tecla “Bloqueo”
durante 2s se apaga el led
CONSEJOS DE COCCIÓN
Calidad de las cacerolas
Materiales adecuados: acero, acero esmaltado, fundición, inoxidable con fondo ferro-
magnético, aluminio con fondo ferro-magnético
Materiales no adecuados: aluminio e inoxidable con fondo no ferro-magnético, cobre, latón,
vidrio, cerámica, porcelana
Los fabricantes especifican si sus productos son compatibles con la inducción.
Para verificar si las cacerolas son compatibles:

Ponga un poco de agua en una cacerola colocada sobre una zona de cocción por
inducción regulada a nivel [9]. Este agua debe calentarse en algunos segundos.

Ponga un imán sobre el fondo externo de la cacerola; debe quedarse pegado.
Algunas cacerolas pueden hacer ruido al colocarlas sobre una zona de cocción por
inducción. Estos ruidos no representan en ningún caso un defecto en el aparato ni tienen
influencia en su funcionamiento.
Dimensión de las cacerolas
Las zonas de cocción se adaptan automáticamente a la dimensión del fondo de la cacerola,
hasta un cierto límite. Por ello, el fondo de esta cacerola debe tener un diámetro mínimo en
función del diámetro de la zona de cocción correspondiente.
Para obtener el máximo rendimiento de la placa de cocción, coloque la cacerola bien
centrada en la zona de cocción.
Ejemplos de ajuste de las potencias de cocción
(los siguientes valores son indicativos)
1 a 2 Hacer fundir
Recalentar Salsas, mantequilla, chocolate, gelatina
Platos precocinados
2 a 3 Hinchar
Descongelación Arroz, puddings y platos cocinados
Legumbres, pescados, productos
congelados
3 a 4 Vapor Legumbres, pescados, carne
4 a 5 Agua Patatas hervidas, sopas, pastas
Legumbres frescas
6 a 7 Cocer a fuego suave Carnes, hígado, huevos, salchichas
Goulasch, filetes rellenos, callos
7 a 8 Cocer Freír Patatas, buñuelos, tortas
9 Freír, llevar a ebullición Filetes, tortillas, agua
P Freír,
Llevar a ebullición Llevar a ebullición cantidades importantes
de agua