Tefal FR4021 - Manual (Page 17)

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Français
Consignes de sécurité
Consignes générales
Lire attentivement ces instructions et les conserver soigneusement.
Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au
moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande
à distance séparé.
Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et
règlementations applicables (Directives Basse Tension,
compatibilité Electromagnétique, matériaux en contact des
aliments, environnement...).
Vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur
l’appareil (courant alternatif).
Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si l’appareil est
utilisé dans un autre pays que celui de l’achat, le faire vérifier par un
Centre Service Agréé.
Cet appareil a été conçu pour un usage domestique et à l’intérieur
de votre habitation. Toute utilisation professionnelle, non
appropriée ou non conforme au mode d’emploi n’engage ni la
responsabilité, ni la garantie du constructeur.
Avant toute utilisation de votre appareil, enlever tous les emballages
et étiquettes promotionnelles et autocollants de votre friteuse.
Veiller également à enlever les calages qui se trouvent sous la cuve
amovible de la friteuse (selon modèle).
Ne pas utiliser l’appareil si celui-ci ou son cordon est défectueux, si
l’appareil est tombé et présente des détériorations visibles ou
anomalies de fonctionnement. Dans ce cas, l’appareil doit être
envoyé à un Centre Service Agréé.
Pour votre sécurité, n’utiliser que des accessoires et des pièces
détachées adaptés à votre appareil.
Branchement
• Toujours brancher l’appareil sur une prise reliée à la terre.
• Ne pas utiliser de rallonge. Si vous en prenez la responsabilité,
utiliser une rallonge en bon état reliée à la terre et adaptée à la
puissance de l’appareil.
• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par le fabricant, son Centre Service Agréé ou une personne de
qualification similaire afin d’éviter tout danger. Ne jamais
démonter l’appareil vous-même.
• Pour les modèles avec cordon amovible, n’utilisez que le cordon
d’origine.
• Ne pas laisser pendre le cordon. Le câble d’alimentation ne doit
jamais être à proximité ou en contact avec les parties chaudes de
votre appareil, près d’une source de chaleur ou sur un angle vif.
• Ne pas débrancher l’appareil en tirant sur le cordon.
• Toujours débrancher l’appareil : après utilisation, ou pour le
déplacer, ou pour le nettoyer.
Fonctionnement
• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y
compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience
ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par
l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité,
d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant
l’utilisation de l’appareil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent
pas avec l’appareil.
• Utiliser une surface de travail stable, plane, résistant à la chaleur,
à l’abri des projections d’eau.
• Ne jamais laisser l’appareil fonctionner sans surveillance.
• Cet appareil électrique fonctionne à des températures élevées qui
peuvent provoquer des brûlures. Ne pas toucher les surfaces
chaudes de l’appareil (filtre, hublot, parois métalliques (selon
modèle), autres parties métalliques apparentes…).
• Ne pas faire fonctionner l’appareil à proximité de matériaux
inflammables (stores, rideaux…), ni à proximité d’une source de
chaleur extérieure (gazinière, plaque chauffante…).
• En cas d’incendie, ne jamais tenter d’éteindre les flammes avec
de l’eau. Fermer le couvercle. Débrancher la prise. Etouffer les
flammes avec un linge humide.
• Ne pas déplacer l’appareil contenant des liquides ou des aliments
chauds.
• Si vous avez une cuve amovible, ne jamais la retirer lorsque votre
friteuse est en fonctionnement.
• Ne jamais plonger l’appareil ou le boîtier électrique dans l'eau !
• Avant mise au rebut de votre appareil, la pile du minuteur doit
être retirée et déposée dans un centre de collecte spécialisé ou un
centre Service Agréé (selon modèle).
• Ne pas stocker votre friteuse à l’extérieur. Préférer un endroit sec
et aéré.
• Attendre impérativement que le corps gras soit refroidi pour
ranger votre friteuse.
Cuisson
• Ne jamais brancher votre friteuse vide (sans matière grasse).
Respecter les quantités mini et maxi d’huile.
• Si vous utilisez une matière grasse solide, coupez-la en morceaux
et faites-la fondre à feux doux dans un récipient à part puis
versez-la lentement dans la cuve.
• Ne jamais mettre la matière grasse solide directement dans la
cuve ou le panier sinon l’appareil risque d’être détérioré.
• Ne pas mélanger plusieurs sortes de matières grasses. Ne jamais
mettre d’eau dans l’huile ou la matière grasse.
• Ne pas surcharger votre panier, respecter les quantités limites de
sécurité.
• Si votre appareil est équipé d’un filtre anti-odeur amovible,
changez-le régulièrement : filtre mousse (10 à 15 utilisations),
cartouche avec témoin de saturation (30 à 40 utilisations), filtre
carbone (80 utilisations). Certains modèles sont équipés d’un
filtre métallique permanent ; il n’est pas nécessaire de le changer.
Recommandations
• Limiter la température de cuisson à 170°C spécialement pour les
pommes de terre.
• Utiliser le panier pour cuire les frites.
• Contrôler la cuisson : ne pas manger les aliments frits lorsqu’ils
sont brûlés et préférer une friture légèrement dorée.
• Filtrer l’huile après chaque utilisation pour éviter que les résidus
ne brûlent et la changer régulièrement.
• Avoir un régime équilibré et varié comportant au moins 5 fruits et
légumes par jour.
• Stocker les pommes de terre au-dessus de 8°C.
• Pour une cuisson rapide et réussie, limiter la quantité de frites à
1/2 panier par bain.
• La plongée d’un panier plein fait baisser très rapidement la
température de l’huile. Lors de la cuisson, celle-ci ne dépasse