Thermador PO301 - Manual (Page 95)

Français 18
*Les durées de gril sont approximatives et peuvent varier légèrement. Elles sont
en fonction d’une cuisson avec élément gril préchauffé.
Volaille
Cuisses de pou-
let 3 450 180 14-15 12-13
Porc
Côtelettes de
porc, 1 po (2,5
cm)
Saucisse -
Fraîche
Tranche de jam-
bon, 1/2 po. (1,3
cm)
4
4
5
500
550
550
160
160
160
8-10
3-5
4-5
8-9
2-4
3-4
Fruits de mer
Filets de poisson,
¾ à 1 po (2 à 2,5
cm)
beurrés 3 450 145 11-1 5 Ne pas re-
tourner
Agneau
Côtelettes, 1 po
(2,5 cm)
Mi-saignant
À point
Bien cuit
4
4
4
550
550
550
145
160
170
4-6
5-7
6-8
4-5
5-6
6-7
Type d'aliment Posi-
tion
des
grilles Réglag
e du gril
(°F)
Tempéra-
ture interne Durée
côté 1* Durée
côté 2*