West Bend Kettle Crazy L5781A - Manual (Page 17)

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Popcorn aux noix
8 tasses de popcorn, éclaté
½ tasse de beurre
1 ½ tasses de sucre
1 tasse de sirop de maïs léger
1 cuiller à café de vanille
2 tasses de demi noix de pécan
1 tasse d’amandes entières non blanchies
½ tasse de pepitas/graines de potiron écalées
1 cuiller à soupe de poudre de piment
1 cuiller à café de cannelle
Suivez les insctructions élémentaires pour la
préparation du popcorn. Réservez le popcorn
dans un grand saladier et laissez l’appareil
refroidir complètement.
Positionnez le bouton de sélection sur
« NUTS » (NOISETTES), ajoutez le beurre, le
sucre et le sirop de maïs au socle chauffant.
Laissez le mélange cuire sans couvrir pendant
6-8 minutes, ou jusqu’à ébullition du mélange
qui devient d’une couleur brune riche. Ajoutez
la vanille. Positionnez le bouton de sélection
sur « OFF » (ARRÊT), ajoutez les noix de
pécan, les pepitas, les amandes, la poudre de
piment, la cannelle et le popcorn dans le socle
chauffant Couvrez, positionnez le bouton de
sélection sur « NUTS » (NOISETTES) et
faites cuire jusqu’à ce que toute la préparation
soit enrobée de façon uniforme. Une fois que
la préparation est enrobée, éteignez l’appareil
[« OFF » (ARRÊT)], débranchez-le de la prise
secteur et retirez la préparation de l’appareil
pour la placer sur du papier ciré, laissez
refroidir puis cassez en petits morceaux.
Bouchées au caramel
2 Qt. (1.9 L) de popcorn, éclaté
2 cuillers à soupe de beurre
½ tasse de copeaux de caramel
½ tasse de cacahuètes grillées au miel
1 tasse de copeaux de chocolat demi-doux
Suivez les instructions élémentaires pour la
préparation du popcorn. Réservez le popcorn
dans un grand saladier et laissez l’appareil
refroidir complètement.
Positionnez le bouton de sélection sur
« NUTS » (NOISETTES), ajoutez le beurre
dans le socle chauffant et laissez fondre
pendant environ 30 secondes. Ajoutez les
copeaux de caramel et laissez cuire le
mélange, sans couvrir, pendant environ 3
minutes. Utilisez un ustensile non métallique
pour gratter les copeaux de caramel des côtés
de l’appareil au fur et à mesure qu’ils fondent.
Positionnez le bouton de sélection sur
« OFF » (ARRÊT), ajoutez le popcorn et les
cacahuètes dans le socle chauffant puis
couvrez. Positionnez le bouton de sélection
sur « NUTS » (NOISETTES) et laissez la
préparation se mélanger jusqu’à ce que le
popcorn soit enrobé de façon uniforme.
Une fois que le popcorn est enrobé, éteignez
l’appareil [« OFF » (ARRÊT)], débranchez-le
de la prise secteur, et retirez la préparation de
l’appareil vers une feuille de cuisson couverte
de papier ciré.
Ajoutez les copeaux de chocolat dans la
Kettle Krazy™, positionnez le bouton de
sélection sur « NUTS » (NOISETTES) et
faites fondre le chocolat pendant 2 minutes.
Une fois que le chocolat est fondu, utilisez un
ustensile non métallique pour sortir la
préparation puis saupoudrez le chocolat au-
dessus du popcorn. Mettez au frais pendant
30 minutes puis servez.
Popcorn Scotcheroo
2 Qt. (1.9 L) de popcorn, éclaté
½ tasse de sucre en poudre
½ tasse de sirop de maïs léger
½ tasse de beurre de cacahuète
1 paquet de pépites de chocolat de 6 oz.
1 paquet de copeaux de caramel écossais de
6 oz
Suivez les instructions élémentaires pour la
préparation du popcorn. Réservez le popcorn
dans un grand saladier et laissez l’appareil
refroidir complètement.
Positionnez le bouton de sélection sur
« NUTS » (NOISETTES), ajoutez le sucre et
le sirop de maïs dans le socle chauffant.
Laissez cuire le mélange sans couvrir pendant
5 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange
arrive à ébullition. Utilisez un ustensile non
métallique pour gratter le mélange qui adhère
aux côtés de l’appareil au fur et à mesure qu’il
fond. Une fois que le mélange bout, ajoutez
progressivement le beurre de cacahuètes en
petites quantités. Une fois que vous avez
ajouté tout le beurre de cacahuètes et que
vous l’avez mélangé, positionnez le bouton de
sélection sur « OFF », ajoutez le popcorn au
socle chauffant puis couvrez. Positionnez le
bouton de sélection sur « NUTS »
(NOISETTES) puis laissez la préparation se
mélanger jusqu’à ce que le popcorn soit
enrobé de façon uniforme. Une fois que le
popcorn est enrobé, éteignez l’appareil
[« OFF » (ARRÊT)], débranchez-le de la prise
secteur, et retirez la préparation de l’appareil
pour la placer sur une feuille de cuisson
recouverte de papier ciré.
Ajoutez le chocolat et les copeaux de caramel
écossais dans la Kettle Krazy™, positionnez
le bouton de sélection sur « NUTS »
(NOISETTES) et laissez fondre pendant 2
minutes. Une fois la préparation fondue,
saupoudrez-la au-dessus du popcorn. Laissez
refroidir complètement avant de servir.