ROWENTA ESPRESSO ES060 - Manual (Page 17)

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en place
(figure 5)
.
3. Remplissez de café moulu espresso. Le filtre
est doté d’indicateurs pour 2 ou 4 tasses.
Tassez légèrement le café et enlevez tout
résidu sur le pourtour du porte-filtre, afin de
pouvoir le placer correctement dans la tête
de percolation
(figure 6)
.
ATTENTION !
Ne pas trop tasser le café.
Ne pas dépasser le niveau de 4 tasses indiqué
à l’intérieur du filtre. Cela pourrait obstruer
l’appareil ou le faire déborder.
4. Pour mettre en place le porte-filtre, orientez
la poignée vers la gauche, levez le porte-
filtre dans la tête de percolation et tournez-le
vers la droite, jusqu’à ce qu’il bloque. Si la
poignée du porte-filtre n’est pas centrée
lorsqu’il est en place, ne faites pas
fonctionner l’appareil. Retirez le porte-filtre
et réinsérez-le tel que décrit ci-dessus
(figure 6) . Le respect de ces procédures
empêche le porte-filtre de se déloger sous
l’effet de la pression pendant le cycle
d’infusion.
5. Dévissez le bouchon de la chaudière en le
tournant dans le sens contraire des aiguilles
d’une montre
(figure 2)
.
6. Remplissez la chaudière avec de l’eau froide
au moyen de la verseuse en verre graduée
(figure 3) .
A titre indicatif :
Une tasse italienne (petite tasse pour un café
serré) = 25 à 50 ml
Une tasse standard (pour un café plus léger) =
75 à 100 ml
Vous pouvez faire jusqu'à 4 tasses italiennes
ou 2 tasses standard en une seule fois, sans
rajout d’eau dans la chaudière.
ATTENTION
Ne jamais remplir la chaudière si l’appareil
est en marche.
Ne jamais verser plus de 300 ml d’eau dans la
chaudière.
Utilisez la verseuse espresso pour maitriser la
quantité d’eau à verser.
La verseuse en verre est graduée pour 2 ou 4
tasses. Pour mousser le lait du cappuccino,
ajoutez la quantité d’eau correspondant au
niveau de vapeur indiqué sur la verseuse.
La capacité maximale correspond à la partie
inférieure de l’anneau métallique de la
verseuse en verre, soit 4 tasses d’espresso plus
l’eau nécessaire à la production de vapeur
pour la mousse du cappuccino.
COMMENTAIRE
Il est très important de verser uniquement la
quantité d’eau nécessaire dans la chaudière.
L’appareil videra le contenu de la chaudière au
complet.
ATTENTION
Ne jamais remplir la verseuse au-dessus du
niveau inférieur de l’anneau métallique!
7. Fermez le bouchon de la chaudière en le
tournant dans le sens des aiguilles d’une
montre
(figure 4)
.
8. Placez la verseuse sous le porte-filtre et
assurez-vous que la fente du couvercle de la
verseuse est directement sous l’orifice de
sortie du porte-filtre
(figure 7)
.
ATTENTION
S’assurer que la grille du récolte-gouttes est
en place.
9. Tournez le sélecteur de fonction en position
(café). Le voyant lumineux s’allume
(figure 9) . Il faut environ 2 minutes pour
que l’eau soit suffisamment chaude. L’eau
est ensuite forcée à travers le café, jusqu’à la
verseuse en verre.
10. Attendre que l’eau de la chaudière soit
complètement utilisée. Éteindre l’appareil
en tournant le sélecteur de fonction en
position « 0 » (arrêt).
11. Ne dévissez pas le bouchon de la chaudière
pendant que l’appareil fonctionne.
Attendez la fin du cycle et que toute l’eau et
la vapeur soient totalement utilisées
(consulter la section « ATTENTION -
PRESSION »).
ATTENTION
Retirez le porte-filtre prudemment car les
pièces métalliques peuvent être chaudes. Une
fois l’appareil éteint, il est recommandé
d’attendre environ 2 minutes avant de retirer
le porte-filtre.
Pour ce faire, tournez le porte-filtre vers la
gauche jusqu’à ce qu’il se détache de
l’appareil.
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