Bis tro – Bodum BISTRO Электрический гриль User Manual
Page 78
76
B
iS
tro
− Käytä matalampia lämpötila-asetuksia grillatessasi herk-
kiä ruokatuotteita kuten kanaa, kalaa tai vihanneksia.
Käytä korkeampaa lämpötilaa grillatessasi paksumpia
ruokatuotteita kuten punaista lihaa.
− lisätäksesi makua voit marinoida lihaa öljyssä tai viinissä.
Kalan marinointiin tarvitset öljyn ja sitruunamehun sekoi-
tuksen.
− leikkaa liha n. 2,5 cm kokoisiksi kuutioiksi.
SeUraavat lihalaJit SoveltUvat perhaiten
grillattavikSi:
− Naudanliha: Pihvit, kyljykset, lihamureke
− Vasikanliha: leikkeet, kotletit
− Sianliha: Pihvit, kotletit
− lampaanliha: lampaanlapa (viipaloituna), kotletit
− Kananliha: Koivet, rintapalat, siivet
− Makkarat: Aseta makkarat grilliin siten, etteivät ne repeä.
grillaUSopaS
Alla mainitut ajat ovat arvioituja grillausaikoja ja ne voivat
vaihdella. Käännä grillattavia ruokatuotteita vähintään
kerran grillausajan puolivälissä. Älä jätä grillattavia ruoka-
tuotteita valvomatta grilliin ja vaihda lämpötila-asetusta
tarpeen mukaan.
Arvioitu grillausaika
Hampurilainen
10 - 15 minuuttia
Hotdogit
8 - 10 minuuttia
Makkarat
12 - 15 minuuttia
Kalapihvit (lohi, yms.)
22 - 25 minuuttia
Vartaat
22 - 25 minuuttia
(Kala/äyriäiset)
Vartaat (liha)
18 - 25 minuuttia
Kyljykset
22 - 25 minuuttia
Vihannekset
5 - 9 minuuttia
Kananliha
kunnes liha ei enää punota
(Grillauspalat tai
(10 - 15 minuuttia)
kananrinta ilman luita)