weber Gusseisen-Grillplatte - Manual (Page 14)

14
m осТороЖно: Используйте жаропрочные рукавицы или перчатки для
барбекю при обращении со сковородой или приготовлении пищи.
m осТороЖно: При пользовании сковородой, не носите одежду со
свободно ниспадающими рукавами.
m осТороЖно: не снимайте проволочную опорную решетку или
сковороду, пока они не остынут.
m осТороЖно: Будьте внимательны, когда готовите продукты с
высоким содержанием жира, такие как бекон или колбаса.
m осТороЖно: соблюдайте все меры безопасности, указанные в
инструкции к вашему барбекю.
m осТороЖно: не бросайте чугунную сковороду - она может разбиться.
уход
Пригоревшие продукты отчищайте стальным ершом.
m
осТороЖно: не применяйте разбрызгиватель растительного
масла, когда сковорода находится в горячем гриле.
сковорода двусТоронняя
Сковорода имеет плоскую сторону для приготовления шипящих фахитас
или завтрака из яиц, блинов или французских тостиков. Ребристую
сторону используйте для поджарки бифштексов, кебабов или овощей.
совЕТЫ
• Так как чугун хорошо сохраняет тепло, то для приготовления пищи Вам
не придется использовать очень высокую температуру. Наилучшие
результаты получаются при среднем нагреве или промежуточном между
средним и высоким. Не допускайте чрезмерного нагревания.
• Как с любой чугунной посудой, чем больше ею пользуются, тем меньше
ухода она требует.
ПрИгоТовлЕнИЕ ПИщИ на сковородЕ
1. Убедитесь, что жаровня
находится на ровной поверхности
с обращенной к ветру передней
опорой.
2. Снимите решетку гриля.
3. Загрузите примерно 45 брикетов
древесного угля в центре
колосниковой решетки. (Это
меньшее количество угля,
чем обычно используется для
прямого и непрямого способов
приготовления пищи.)
4. Разожгите древесный уголь.
5. Когда древесный уголь покроется тонким слоем серой золы (примерно
25-30 минут), для лучшего нагрева, раскиньте угли, как показано на
Рисунке 1.
m осТороЖно: При обращении со сковородой и проволочной
опорной решеткой пользуйтесь жаропрочными рукавицами для
барбекю или перчатками.
m внИМанИЕ: не бросайте чугунную сковороду - она может разбиться.
ЧуΓуhhaя cкoΒopoдa
Колосниковая
решетка
1
Передняя
ручка
2
Проволочная
опорная
решетка
Установка
чугунной
сковороды
Передняя
ручка
Маслоуловитель
ГАРАНТИЯ
Компания Weber-Stephen Products Co., (Weber ® ) настоящим дает гарантию ПЕРВИЧНОМУ
ПОКУПАТЕЛЮ в том, что продукт не имеет дефектов материалов и изготовления в
течение следующего периода, начиная от даты покупки: 2 года при условии сборки и
использования в соответствии с сопроводительными печатными инструкциями.
Компания Weber может потребовать обоснованное подтверждение от Вас даты покупки
прибора. ПОЭТОМУ СОХРАНЯЙТЕ КВИТАНЦИЮ О ПРОДАЖЕ ИЛИ СЧЕТ-ФАКТУРУ, И
НЕМЕДЛЕННО ВОЗВРАТИТЕ КАРТОЧКУ РЕГИСТРАЦИИ ОГРАНИЧЕННОЙ ГАРАНТИИ WEBER.
Настоящая ограниченная гарантия ограничивается правом на ремонт или замену
деталей, которые оказались дефектными при нормальном использовании и
обслуживании, и при обследовании которых компания Weber убедилась в их
дефектном состоянии. Если компания Weber подтверждает дефект и признает иск, то
компания Weber заменит такие детали бесплатно. Если Вам необходимо возвратить
дефектные детали, то необходимо выполнить предоплату за транспортировку.
Компания Weber возвратит детали покупателю при предоплате за перевозку или
пересылку по почте.
Настоящая ограниченная гарантия не покрывает неисправности или проблемы с
использованием, возникшие из-за несчастного случая, неправильного обращения,
неправильного использования, переделки, неправильного применения, умышленной
порчи, неправильной установки или обслуживания, либо из-за невыполнения
нормального и текущего технического обслуживания. Ухудшение состояния или
повреждение, вызванное плохими погодными условиями, такими как град, ураган,
землетрясение или торнадо, обесцвечивание из-за прямого или атмосферного
воздействия химических веществ, не покрывается настоящей ограниченной гарантией.
Компания Weber не отвечает за какие-либо особые или косвенные убытки. Эта гарантия
предоставляет Вам конкретные юридические права; Вы также можете иметь другие
права, в зависимости от конкретной страны.
6. Установите сковороду,
вставленную в проволочную
опорную решетку. Поставьте
проволочную опорную решетку со
сковородой в жаровню.
7. Расположите решетку так, чтобы
сковорода находилась на одной
линии с передней ручкой чаши
и над рядом древесного угля.
Рисунок 2.
Примечание: Такое расположение
не даст Вам доступа в зону над
горячими углями и обеспечит
равномерный нагрев сковороды.
8. Установив сковороду с опорной решеткой в жаровню, дайте ей в
течение 5 минут прогреться перед началом приготовления пищи.
Примечание: При приготовлении пищи на сковороде не обязательно
закрывать крышку барбекю.
9. При использовании чугунной сковороды более часа, для поддержания
температуры добавьте необходимое количество углей.
178751_0510_letter.indd 14 5/14/10 2:37 PM