weber Gusseisen-Grillplatte - Manual (Page 4)

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GARANTIE
Par la présente, Weber-Stephen Products Co. (Weber ® ) garantit à l’ACHETEUR D’ORIGINE un produit
exempt de défauts matériels et de fabrication pendant la période spécifiée ci-après, à compter de
la date d’achat : 2 an(s), dans la mesure où son montage et son utilisation sont conformes aux
instructions imprimées qui l’accompagnent.
Weber risque d’avoir besoin d’un justificatif de la date d’achat. CONSERVEZ PAR CONSÉQUENT
VOTRE TICKET DE CAISSE OU FACTURE, ET RENVOYEZ-NOUS AU PLUS TÔT VOTRE CARTE
D’ENREGISTREMENT DE GARANTIE LIMITÉE WEBER.
La présente garantie est limitée à la réparation ou au remplacement des pièces défectueuses sous
conditions normales d’utilisation et d’entretien, après confirmation par Weber de leur caractère
défectueux. Si Weber confirme le caractère défectueux des pièces et en accepte la réclamation,
ces pièces sont réparées ou remplacées gratuitement (à la seule discrétion de Weber). Les pièces
défectueuses doivent nous être renvoyées en port prépayé. Weber renvoie la pièce à l’acheteur en
port prépayé.
La présente garantie limitée ne couvre pas les défauts ou dysfonctionnements provoqués par un
accident, une utilisation abusive ou incorrecte, une modification, une application incorrecte, un acte
de vandalisme, une installation incorrecte, une maintenance/un entretien incorrect(e), ou un non-
respect des instructions d’entretien normal et routinier. La présente Garantie limitée ne couvre pas
les détériorations ou dommages provoqués par des conditions climatiques extrêmes, telles que la
grêle, les ouragans, les tremblements de terre ou les tornades, ni les décolorations résultant d’une
exposition directe ou indirecte (présence dans l’atmosphère) à des produits chimiques. Selon la
présente garantie limitée ou toute garantie impliquée, Weber décline toute responsabilité relative à
d’éventuels dommages accessoires ou indirects. Cette garantie vous confère des droits spécifiques
reconnus par la loi. Il est également possible que vous disposiez de droits supplémentaires,
tributaires de la législation en vigueur.
m miSeS en garde : utilisez des gants pour barbecue ignifugés
lorsque vous manipulez la grille ou cuisinez sur celle-ci.
m miSeS en garde : ne portez pas de vêtements à manches amples et
volantes lorsque vous utilisez la grille.
m miSeS en garde : ne retirez pas la grille de support en fer ni la
plaque avant que celles-ci aient refroidi.
m miSeS en garde : Soyez prudent lors de la cuisson d’aliments ayant
une teneur élevée en graisse comme du bacon ou des saucisses.
m miSeS en garde : Suivez toutes les consignes de sécurité fournies
avec votre barbecue.
m miSeS en garde : ne faites pas tomber la grille en fonte, elle se briserait.
entretien
Brossez les détritus à l’extérieur de la grille avec une brosse en laiton.
m
miSe en garde : n’appliquez pas de spray d’huile végétale sur une
grille à l’intérieur d’un barbecue chaud.
elle est réVersible
La plaque dispose d’un côté plat pour la préparation de fajitas frémissantes
ou d’un petit déjeuner composé d’œufs, de crêpes ou de croque-monsieur.
Utilisez le côté ondulé pour griller des steaks, des brochettes ou des légumes.
astuces
• Dans la mesure où la fonte supporte mal la chaleur, vous n’aurez pas
besoin d’utiliser des températures de cuisson extrêmement élevées.
Vous obtiendrez de meilleurs résultats à des températures moyennes à
moyennement élevées. Ne surchauffez pas.
• Comme avec tous les articles en fonte, plus vous les utilisez, plus leur
entretien est facile.
cuisson aVec la Grille
1. Vérifiez que le barbecue repose sur
une surface plane et que le pied
avant est orienté face au vent.
2. Retirez la grille de cuisson.
3. Empilez environ 45 briquettes
de charbon au centre de la grille
à charbon (cette quantité est
inférieure à la quantité ordinaire de
charbon utilisée pour les méthodes
de cuisson directe et indirecte.)
4. Allumez le charbon.
5. Lorsque le charbon est légèrement
recouvert de cendre blanche (environ 25 à 30 minutes), dispersez le
charbon comme illustré dans la Figure 1 pour une meilleure diffusion de
la chaleur.
m miSe en garde : utilisez des gants ignifugés pour barbecue lorsque
vous manipulez la plaque et la grille de support en fer.
m attention : ne faites pas tomber la plaque en fonte ; elle se briserait.
Grille à
charbon
Poignée
avant
1
Grille en fonte
6. Placez l’insert de la grille dans la
grille de support en fer. Posez la
grille de support en fer à l’intérieur
du barbecue en maintenant la
plaque en place.
7. Positionnez la grille afin que celle-ci
soit en face de la poignée avant de
la cuve et au-dessus de la rangée
de charbon. Figure 2.
Remarque : Ce positionnement vous
empêchera d’atteindre les charbons
très chauds Et permettra de chauffer
uniformément la grille.
8. Après avoir placé la plaque et la
grille de support à l’intérieur du
barbecue, laissez-le se préchauffer pendant 5 minutes avant de commencer
la cuisson.
Remarque : Il n’est pas nécessaire d’utiliser le couvercle du barbecue lorsque
vous cuisinez avec la grille.
9. Lorsque vous utilisez la grille en fonte pendant plus d’une heure, ajoutez
des charbons supplémentaires si nécessaire pour maintenir la température.
2
Grille de
support
en fer
Insert de
plaque en
fonte
Egouttoir
pour la
graisse
Poignée
avant
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