Moulinex Hapto Click and Mix - Manual (Page 27)

UDSTYR TILBEREDNING INGREDIENSER GODE RÅD
GRØNT
Suppe 500 g kartofler, 400 g
gulerødder, 1 porre, 1,8 L vand.
I hastighed 2 skal blenderstaven føres
ned i tilberedningen, indtil knivenes
kappe er dækket til. Start apparatet,
fødevarerne mikses helt perfekt.
Mayonnaise 1 helt æg, 1 tsk. sennep,
1 spsk. eddike, 250 ml olie,
salt, peber.
Kom ingredienserne ned i 0,8 L bægeret
og mix dernæst i nogle sekunder ved
hastighed 2.
Pandekagedej 200 g mel, en knivspids salt,
200 ml mælk, 40 g smeltet
smør, 3 æg.
Ved hastighed 2.
BLÅT
Knust is Højst 3 isterninger. Sæt filtret og 0,8 L bægeret på, kom
højst 3 isterninger i filtret og knus
dernæst isen ved hastighed 2.
Gentag fremgangsmåden indtil den
ønskede mængde er nået. For at lave
en Margarita kommes ingredienserne i
den knuste is.
Margarita
(alkohol kan være
sundhedsskadeligt og skal
nydes i begrænset mængde)
3 isterninger, 6 cl tequila, 3 cl
cointreau, 1 cl citronsaft.
Gaspacho 4 tomater, 1/2 fed hvidløg, 60 g
sandwichbrød, 100 g agurk,
1 rød og 1 grøn peberfrugt,
150 ml vand, 1 spsk. eddike,
salt, 5 isterninger.
Hvis du ønsker en finere blanding
i hastighed 2, kan du afslutte
bearbejdningen ved hjælp af
hakketilbehøret (rødt).
GULT
Æggehvider 1 knivspids salt, 2 æggehvider
taget lige fra køleskabet. Kom ingredienserne
ned i 0,8 L bægeret og
emulger med en bevægelse
oppefra og ned ved
hastighed 1.
RØDT
Kød 100 g råt eller kogt kød. Skær kødet i terninger og kom det
ned i en skål med høje kanter. Hak
det dernæst i nogle sekunder ved at
bevæge hakkeudstyret rundt i skålen
ved hastighed 2.
Babymad 50 g skinke, 50 g gulerødder,
50 g kartofler, 50 g vand.
Kom alle ingredienserne ned i en
skål med en bred bund og hak ved
hastighed 2.
Köfte (slags frikadeller) Til 10 frikadeller: 100 g
lammekød, 150 g kalvekød,
1/4 løg, 2 skiver tørt brød.
Kom ingredienserne ned i en skål
med bred bund, hak dem dernæst
ved hastighed 2. Form frikadellerne i
hånden og steg dem på panden.
Vi skal alle være med til at beskytte miljøet!
i Apparatet indeholder mange materialer, der kan genvindes eller genbruges.
Bring det til et specialiseret indsamlingssted for genbrug eller et autoriseret
serviceværksted, når det ikke skal bruges mere.
DA
26 27
OPSKRIFTER