Gefrieren und lagern, Lebensmittel verpacken, Tiefkühlkost einkaufen – Bosch KGN36SM30 Réfrigérateur-congélateur combiné Premium Luxe User Manual
Page 17: Lebensmittel einordnen, Gefriergut lagern
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Lebensmittel verpacken
1. Lebensmittel in die Verpackung
einlegen.
2. Luft völlig herausdrücken.
3. Packung dicht verschließen.
4. Verpackung beschriften mit Inhalt und
EinfrierĆDatum.
Als Verpackung ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan,
Müllbeutel, gebrauchte Einkaufstüten.
Als Verpackung geeignet sind:
KunststoffĆFolien, SchlauchĆFolien aus
Polyethylen, AluĆFolien, Gefrierdosen.
Sie finden diese Produkte im Fachhandel.
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, KunststoffĆKlippse,
Bindfäden, kältebeständige Klebebänder
o. ä.
Sie können Beutel und Schlauchfolien aus
Polyethylen mit einem
FolienĆSchweißgerät verschweissen.
Gefrieren und Lagern
Tiefkühlkost einkaufen
Verpackung darf nicht beschädigt sein.
Haltbarkeitsdatum beachten.
Temperatur in der Verkaufstruhe -18 °C
oder tiefer.
Tiefkühlkost möglichst in einer
Isoliertasche transportieren und schnell
in den Gefrierraum legen.
Lebensmittel einordnen
Größere Mengen Lebensmittel
vorzugsweise in den obersten Fächern
eingefrieren, dort werden sie besonders
schnell und somit auch schonend
eingefroren. Die Lebensmittel breitflächig
in die Fächer bzw. in die Gefriergutschalen
legen
.
Bereits gefrorene Lebensmittel dürfen nicht
mit den frisch einzufrierenden
Lebensmitteln in Berührung kommen.
Gegebenenfalls durchgefrorene
Lebensmittel in die Gefriergutschalen
umstapeln.
Sind sehr viele Lebensmittel unterzuĆ
bringen, kann man alle Gefriergutschalen
bis auf die unterste aus dem Gerät
herausnehmen und die Lebensmittel direkt
auf den Gefrierrosten stapeln.
Zum Herausnehmen, Gefriergutschalen bis
zum Anschlag herausziehen, vorn anheben
und herausnehmen.
Gefriergut lagern
S Wichtig für einwandfreie Luftzirkulation
im Gerät, Gefriergutschalen bis zum
Anschlag einschieben.
S Sind sehr viele Lebensmittel unterzuĆ
bringen, kann man alle Gefriergutschalen
bis auf die unterste aus dem Gerät
herausnehmen und die Lebensmittel
direkt auf den Gefrierrosten stapeln. Zum
Herausnehmen, Gefriergutschalen bis
zum Anschlag herausziehen, vorn
anheben und herausnehmen
Bild 7.
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