Levensmiddelen inruimen, Verse levensmiddelen invriezen, Nettoćinhoud – Bosch KGN36SM30 Réfrigérateur-congélateur combiné Premium Luxe User Manual

Page 89: Levensmiddelen zelf invriezen

Advertising
background image

89

Levensmiddelen

inruimen

Attentie bij het inruimen:

S De levensmiddelen goed verpakt of

afgedekt inruimen. Hierdoor blijven

geur, kleur en versheid behouden.

Bovendien wordt voorkomen dat de

levensmiddelen naar elkaar gaan

smaken en de kunststof onderdelen
verkleuren.

S Warme gerechten en dranken eerst

laten afkoelen en pas daarna in het
apparaat zetten.

S De luchtopeningen niet met levensĆ

middelen blokkeren zodat de

luchtcirculatie niet vermindert.
Levensmiddelen die direct voor de

luchtopeningen worden opgeslagen,

kunnen door de uitstromende koude

lucht bevriezen.

Wij adviseren de levensmiddelen

als volgt in te ruimen:

S Op de legroosters in de koelruimte:

brood en banket, klaargemaakte

gerechten, koudegevoelig fruit en

groente

S In de groentelade:

groente, sla, fruit

S In het chillervak:

vis, vlees en worst

S In de deur (van boven naar beneden):

boter, kaas, eieren, tubes, kleine flesjes,

grote flessen, melk, pakken
vruchtensap

S In de diepvriesruimte:

diepvriesproducten, ijsblokjes,
comsumptieĆijs

NettoĆinhoud

De gegevens over de nettoĆinhoud vindt u

op het typeplaatje in uw apparaat.

Verse levensmiddelen

invriezen

Levensmiddelen zelf

invriezen

Als u zelf levensmiddelen wilt invriezen,

gebruik dan alleen verse levensmiddelen.
Geschikt om in te vriezen:
vlees en worst, gevogelte en wild, vis,

groente, kruiden, fruit, brood en gebak,
pizza, klaargemaakte gerechten, kliekjes,
eierdooiers en eiwit.

Niet geschikt om in te vriezen:
eieren met schaal, zure room en
mayonaise, kropsla, radijsjes, rammenas
en rettich, uien.

Blancheren van groente en fruit
Groente en fruit moeten vóór het invriezen

geblancheerd worden om te voorkomen
dat kleur, smaak, aroma en vitamine ĘC"
verloren gaan.

Bij het blancheren wordt de groente of

het fruit kort in kokend water gedompeld.

In de boekhandel zijn boeken over

invriezen verkrijgbaar, waarin ook
blancheren wordt beschreven.

nl

Advertising