Tiefkühlkost einkaufen und lagern, Gefriergut auftauen, Eiswürfel herstellen – Bosch KAN62V40 Frigo-congelatore Side by Side Inox look User Manual

Page 12: Lebensmittel eingefrieren, Kälteakku, Gefriervermögen, So verpacken sie richtig, Haltbarkeit des gefriergutes

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Kälteakku

Bei einem Stromausfall oder einer

Störung verzögert der Kälteakku die

Erwärmung des eingelagerten

Gefriergutes. Die längste Lagerzeit wird

dabei erreicht, wenn der Akku in das

oberste Fach direkt auf die

Lebensmittel gelegt wird.
Um Platz zu sparen, kann der Akku im

Türfach gelagert werden.
Der Kälteakku kann auch zum

vorübergehenden Kühlhalten von

Lebensmitteln z.B. in einer Kühltasche,

herausgenommen werden.

Lebensmittel

eingefrieren

Verwenden Sie zum Eingefrieren nur

frische und einwandfreie Lebensmittel.

Einzufrierende nicht mit bereits

gefrorenen Lebensmitteln in Berührung

bringen. Lebensmittel luftdicht verĆ

packen, damit sie nicht den Geschmack

verlieren oder austrocknen.

Gefriervermögen

Angaben über das max. GefrierverĆ

mögen in 24 Stunden finden Sie auf

dem Typenschild (siehe Kapitel

"Kundendienst).

So verpacken Sie richtig:

1. Lebensmittel in die Verpackung

einlegen.

2. Luft völlig herausdrücken.
3. Verpackung dicht verschließen.
4. Verpackung beschriften mit Inhalt

und Einfrierdatum.

Als Verpackung ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, CelloĆ

phan, Müllbeutel, gebrauchte EinkaufsĆ

tüten.
Als Verpackung geeignet sind:
KunststoffĆFolien, SchlauchĆFolien aus

Polyethylen, AluĆFolien, Gefrierdosen.

Sie finden diese Produkte im FachhanĆ

del.
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, KunststoffĆKlipps,

Bindfäden, kältebeständige

Klebebänder o. ä.

Sie können Beutel und

Schlauch-Folien aus Polyethylen mit

einem Folien-Schweißgerät

verschweißen.

Haltbarkeit des

Gefriergutes

Die Haltbarkeit hängt ab von der Art der

Lebensmittel. Bei einer TemperatureinĆ

stellung von -18 °C:

S Fisch, Wurst, fertige Speisen, BackĆ

waren:

bis zu

6 Monate

S Käse, Geflügel, Fleisch:

bis zu

8 Monate

S Gemüse, Obst:

bis zu

12 Monate.

Tiefkühlkost

einkaufen und

lagern

Beachten Sie bereits beim Einkauf von

Tiefkühlkost:

S Überprüfen Sie die Verpackung,

ob sie beschädigt ist.

S Überprüfen Sie das

Haltbarkeitsdatum.

S Die Kühlraumtemperatur in der

Verkaufstruhe muss kälter als -18 °C

sein. Wenn nicht, verkürzt sich die

Haltbarkeit der Tiefkühlkost.

S Tiefkühlkost ganz zum Schluss

einkaufen. Tiefkühlkost in

Zeitungspapier oder in einer

Kühltasche nach Hause

transportieren.

S Zuhause Tiefkühlkost sofort in das

Gefrierfach legen. Tiefkühlkost vor

Ablauf des Haltbarkeitsdatums

aufbrauchen.

Gefriergut auftauen

Je nach Art und Verwendungszweck

kann zwischen folgenden

Möglichkeiten gewählt werden:
- bei Raumtemperatur,
- im Kühlschrank,
- im elektrischen Backofen,

mit/ohne Heißluftventilator

- im Mikrowellengerät.
Hinweis
AnĆ oder aufgetautes Gefriergut nicht

wieder eingefrieren. Erst nach dem

Verarbeiten (kochen oder braten) kann

es erneut eingefroren werden.
Die max. Lagerdauer des Gefriergutes

nicht mehr voll nutzen.

Eiswürfel herstellen

Geräte mit Eisbereiter

(nicht bei allen Modellen)

1. Die Eisschale herausnehmen, zu ¾

mit Wasser füllen und wieder

einsetzen.

2. Wenn die Eiswürfel gefroren sind,

Drehgriffe der Eisschalen mehrmals

nach rechts drehen und loslassen.

Die Eiswürfel lösen sich und fallen in

den Vorratsbehälter.

3. Eiswürfel aus dem Vorratsbehälter

entnehmen.

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