Electrolux EQT4520BOG - Manual (Page 41)

• Ne placez jamais de papier aluminium
sur l'appareil.
• N'utilisez pas de récipients en fonte ou
en aluminium, ni de récipients dont le
fond est endommagé et rugueux. Ils ris-
queraient de rayer la surface vitrocéra-
mique. Soulevez toujours ces objets
lorsque vous devez les déplacer sur la
surface de cuisson.
2.3 Entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT
Risque de dommage de l'appareil.
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon état.
• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur
pour nettoyer l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
humide. Utilisez uniquement des pro-
duits de lavage neutres. N'utilisez pas
de produits abrasifs, de tampons à ré-
curer, de solvants ou d'objets métalli-
ques.
2.4 Mise au rebut
AVERTISSEMENT
Risque de blessure ou d'asphyxie.
• Contactez votre service municipal pour
obtenir des informations sur la marche
à suivre pour mettre l'appareil au rebut.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation
secteur.
• Coupez le câble d'alimentation et met-
tez-le au rebut.
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
3.1 Les caractéristiques
essentielles de votre appareil
• La surface de cuisson comporte 2 cou-
ches en acier inoxydable séparées par
une couche d'aluminium. Elle possède
une capacité thermique élevée, qui em-
pêche une baisse rapide de la tempéra-
ture, par exemple lorsque vous prépa-
rez de la viande qui sort du réfrigéra-
teur.
• Chaque surface du gril Teppan Yaki est
une pièce unique car elle est travaillée à
la main et polie par des spécialistes.
Les différences visibles au niveau du
polissage sont normales et n'ont aucu-
ne conséquence sur le plan fonctionnel.
Plus le gril est utilisé, plus il est pré-
cieux.
• La rainure autour du bord :
– Fait baisser la température sur les
surfaces d'installation, de sorte que
la surface de cuisson peut être instal-
lée sur différents types de plans de
travail.
– Absorbe une partie de l'expansion de
la surface de cuisson chauffée grâce
à sa dentelure.
– Recueille les petits restes d'aliments
et de liquides, faciles à nettoyer
après utilisation.
• Il est possible de maintenir la tempéra-
ture nécessaire grâce au thermostat,
qui affiche la température. Cela évite de
surchauffer les aliments et permet une
cuisine faible en matières grasses, où
les aliments conservent toutes leurs va-
leurs nutritionnelles.
• Les aliments sont chauffés directement
sur la surface de cuisson, avec ou sans
graisse. Il est également possible de
cuisiner avec des casseroles.
• La surface du gril atteint une tempéra-
ture de 180 °C en 4 minutes environ.
La température de la surface du gril di-
minue de 180 °C à 100 °C en 25 minu-
tes environ, puis à 60 °C en 60 minutes
environ.
• La surface de cuisson doit toujours être
préchauffée avant utilisation.
3.2 Remarques spéciales
concernant le gril Teppan Yaki
• En cas d'utilisation fréquente de l'appa-
reil, le milieu de la surface de cuisson
peut subir une légère irrégularité, au ni-
veau de la séparation des 2 zones. Cela
ne résulte pas d'un défaut de la surface
de cuisson et n'a aucune incidence sur
son fonctionnement. Par conséquent :
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