Panasonic KYB64BXBXD - Manual (Page 39)

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Types de batterie de cuisine utilisables
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Comment vérifier la compatibilité de la batterie de
cuisson des plaques de cuisson par CI
1. Remplissez votre batterie de cuisine avec environ une
tasse d’eau et placez-la sur la plaque de cuisson par CI.
2. Effleurez la touche servant à mettre l’appareil sous
tension.
3. Effleurez la touche de la plaque de cuisson par CI que vous
souhaitez utiliser et vérifiez l’état du voyant d’alimentation.
(Pour une utilisation de la plaque de cuisson par CI avant gauche)
- Si la batterie de cuisine est compatible, le voyant
d’alimentation restera allumé.
- Si elle ne l’est pas, le voyant d’alimentation clignotera.
4. Effleurez la touche que vous avez actionné à l’étape 3 pour éteindre
la plaque de cuisson par CI.
(Pour une utilisation de la plaque de cuisson par CI avant gauche)
ATTENTION
- Ne chauffez jamais votre batterie de cuisine en émail à vide. Veillez à ne
pas écorcher votre batterie de cuisine en émail au cours de la cuisson. Le
revêtement en émail risquerait de fondre et d’endommager la plaque supérieure.
- N’utilisez jamais de batterie de cuisine en céramique ou en terre,
même si elle est destinée à la cuisson par induction.
- En fonction de la taille, certaines batteries de cuisson en céramique et
en terre risquent d’endommager les plaques de cuisson par CI.
- Une fois que la plaque de cuisson par CI atteint une température élevée,
la puissance de chauffage sera contrôlée afin de réduire le niveau de
cuisson. La cuisson ne fera pas correctement, ce qui affectera donc la
performance de cuisson. Les fonctions de sécurité risquent également
d’arrêter automatiquement le réchauffement de la plaque de cuisson.
REMARQUE
En utilisant le capteur de contrôle de température de friture ou le
capteur de contrôle de température de cuisson à feu moyen, vous serez
susceptibles d’être confronté aux situations suivantes en fonction du type,
du matériau, de la forme ou de la taille du fond de la batterie de cuisine.
- La température réelle de l’huile varie en fonction de la température d’huile réglée.
- La durée de préchauffage se rallonge.
- La batterie de cuisine n’est pas chauffée suite à la détection d’une anomalie.
Matériau Batterie de cuisine compatible
Fer / fonte Fonte émaillée Acier inoxydable
magnétique (bâton
d’aimants sur le fond.)
* Il se peut que la puissance de chauffage ne soit pas aussi forte
pour certaines batteries de cuisine en acier inoxydable.
Batterie de cuisine incompatible
- Aluminium / cuivre
- Verre réfractaire
- Batterie de cuisine en céramique et en terre
Forme
du fond
Batterie de cuisine compatible
Le fond est plat et entre uniformément en contact avec la plaque
supérieure.
Batterie de cuisine incompatible
Batterie de cuisine
à fond rond
Batterie de cuisine avec
pieds ou protusions
Batterie de cuisine
à fond fin
* N’utilisez jamais de batterie de cuisine
à fond incurvé de 3 mm ou plus, car les
fonctionnalités de sécurité risquent de ne
pas s’activer correctement, la puissance
de chauffage d’être diminuée ou la batterie
de cuisson de ne pas être chauffée.
Batterie de cuisine à
fond incurvé
Taille
(diamètre
du fond)
Batterie de cuisine compatible
Pour les plaques de cuisson par CI avant :
14,5 cm ou plus
Pour les plaques de cuisson par CI
arrière : 12 cm ou plus
* Utilisez la batterie de cuisson qui
correspond à la taille de la zone de
cuisson.
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