Quantités à mixer et durées de mixage, D gr nl f gb f – AEG FP5200 User Manual
Page 15
15
D
GR
NL
F
GB
F
Vitesse de mixage recommandée
Recette
Ingrédients
Quantité
Durée
Vitesse
Purée de légumes crus
Carottes
80
g
20 à 30 s
2
Pommes de terre
80
g
Oignons
80
g
Eau
160
g
Margaritas à la fraise (cocktail)
Tequila
240
ml
120 s max.
2
Triple sec
60
ml
Fraises surgelées
225
g
Jus de citron vert glacé
145
g
Glaçons
150
g
Smoothie à l'ananas et à l'abricot
Tranches d'ananas
250
g
120 s max.
2
Abricots secs
40
g
Yaourt
300
g
Milkshake
Lait
150 - 300 ml
20 à 30 s
1
Glace à la vanille
200-400
g
Banane
1/4-1/2
morceaux
Coulis de chocolat
30-60
g
Soupe de poireaux et pommes de terre
Pommes de terre
200
g
50 à 60 s
2
Poireaux
200
g
Eau
400
g
Pâte à crêpes
Farine de blé
110
g
40 à 50 s
2
Sel
1
Pincée
Œufs
2
unités
Lait
200
ml
Eau
75
ml
Beurre
50
g
Noix
Cacahuètes
200
g
3 x 3 s
Pulse
Quantités à hacher et durées de hachage
Ingrédients
Quantité
Qualité
Durée
Qualité
Durée
Qualité
Durée
Vitesse
Chapelure
100
g
Grossière
-
Moyenne
5 s
Fine
10 s
Pulse
Amandes
200-300
g
10 s
20 s
30 s
Pulse
300-400
g
10 s
20 s
30 s
Pulse
Viande (bœuf)
200
g
-
-
10 s
Pulse
Temps de mixage avec
une lourde charge
2 minutes
Quantités à mixer et durées de mixage
Quantités à fouetter et durées de fouettage
Ingrédients
Quantité
Durée
Vitesse
Crème
200-400
g
40~60 s
1
Œufs - Blancs
120-220
g
≥ 120 s
1