BELLA 13540 Ultimate Brownie Maker - Manual (Page 34)

33
BROWNIES MACARONS
AU CHOCOLAT
Donne : 16 brownies de luxe
________________________________________________________________
1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
1 tasse de cassonade
2 œufs
1 cuillerée à thé d'extrait de vanille
1 tasse de farine tout usage
1/2 cuillerée à thé de crème de tartre
1/4 tasse de poudre de cacao non sucré
1/2 tasse d'amandes hachées (facultatif)
Garniture à la noix de coco
1/2 tasse de lait
1 tasse de guimauves miniatures
1 tasse de noix de coco râpée sucrée
________________________________________________________________
1. Préchauffer le cuiseur à brownies de luxe.
2. Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade.
3. Incorporer les œufs en battant, un à la fois, puis la vanille.
4. Dans un autre bol, combiner la farine, la crème de tartre
et le cacao; incorporer en remuant le mélange d'œuf jusqu'à
ce que les ingrédients soient bien mélangés. Incorporer les noix.
5. Préparer la garniture à la noix de coco. Verser le lait
et les guimauves dans un bol allant au four à micro-ondes.
Ajouter la noix de coco sur le dessus.
REMARQUE: Les guimauves gonflent lorsqu'elles sont chauffées.
S'assurer de disposer la noix de coco à la surface des guimauves
pour contenir le gonflement.
6. Chauffer au four à micro-ondes à intensité ÉLEVÉE
pendant 1 minute 30 secondes. Bien mélanger.
7. Suivre les instructions présentées dans la section Procédure
de cuisson générale pour les brownies dans le présent manuel
et ajouter la pâte dans le cuiseur à brownies de luxe.
REMARQUE: Pour éviter de brûler la garniture de noix de coco, ne pas
remplir au-delà de la moitié de la hauteur du moule à découper.
8. À l'aide d'une petite cuillère à thé, ajouter la garniture
à la noix de coco sur chaque brownie.
9. Cuire en suivant les directives de la section
Procédure de cuisson générale pour les brownies.
SO-307610_13540 BELLA Ultimate Brownie Maker Interior_Layout 1 11-04-18 10:42 AM Page 33