Bodum FYRKAT 11344 - Manual (Page 12)

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FYRKAT
SICHERHEITSHINWEISE
Stellen Sie Ihren BODUM ® Cone-Grill vor Inbetriebnahme auf einen sicheren Untergrund. Bitte nie kippen oder schräg
stellen!
• Vergewissern sie sich vor jeder Verwendung, dass der Ascheauffangbehälter (23) montiert und die Lüftungsöffnungen
(24) geöffnet sind.
• Wenn sie einen Anzündturm (BODUM ® FyrkAT Chimney Starter) verwenden, um die kohlen anzuzünden: Stellen
Sie sicher, dass während des Umfüllens der glühenden kohlen die lüftungsöffnungen (24) am Ascheauffangbehälter
(23) geschlossen sind. Öffnen Sie die lüftungsöffnungen am Ascheauffangbehälter erst wieder, nachdem Sie die
gesamte kohle in den BODUM ® Cone-Grill umgefüllt haben.
• Legen sie die Holzkohlen immer auf den Holzkohlenrost (20), nicht direkt auf den Boden des Grillkessels (22) oder
in den Ascheauffangbehälter (23).
• Berühren sie weder den Grill noch den Rost, um festzustellen, ob er heiss ist.
• Tragen sie beim Grillen und beim Einstellen der Lüftungsöffnungen (24) zum schutz Ihrer Hände stets
Grillhandschuhe oder nehmen Sie dazu Topflappen.
• Verwenden sie ein Grillbesteck (BODUM ® FyrkAT Grillbesteck) mit langen Griffen.
• Wenn sie die Holzkohlen löschen wollen, schliessen sie die Lüftungsöffnungen (24) am Ascheauffangbehälter (23)
und warten Sie, bis sich die kohlen und alle Teile des Grills komplett abgekühlt haben. löschen Sie die holzkohle
nicht mit Wasser, da dadurch die emaillierte Oberfläche beschädigt werden kann.
• Verwenden sie kein Wasser, um aufflammendes Fett zu löschen. Platzieren sie stattdessen Ihr Grillgut an einer
anderen Stelle auf dem Grillrost (16 / 19) und warten Sie einige Sekunden, bis das aufflammende Fett verbrannt ist.
• Heisse Elektroanzünder müssen sie vorsichtig handhaben und an einem sicheren Ort aufbewahren. Beachten sie
bitte die entsprechende Bedienungsanleitung.
• Bitte halten sie Elektrokabel von heissen Flächen fern.
NÜTZLICHE HINWEISE
• Warten sie nach dem Anzünden der Holzkohle ca. 25 bis 30 Minuten mit dem Grillen, bis die Holzkohle mit einer
dünnen grauen Schicht bedeckt ist.
• Die Lüftungsöffnungen (24) am Ascheauffangbehälter (23) sollten während des Grillens immer offen bleiben.
Tragen Sie zum einstellen der lüftungsöffnungen stets Grillhandschuhe.
• Verwenden sie nur Holzkohlen- oder Kokosbriketts guter Qualität und bewahren sie diese trocken auf, da sie leicht
Feuchtigkeit aufnehmen und in diesem zustand schlecht brennen. Wollen Sie die Briketts im Freien lagern, nehmen
Sie dazu am besten einen wetterfesten Behälter mit fest schliessendem Deckel.
• Falls sie Zündflüssigkeit verwenden, lassen sie diese vor dem Anzünden einige Minuten in die Holzkohle eindringen.
ACHTUNG! Achten sie darauf, dass sich im Grillkessel (22) und im Ascheauffangbehälter (23) keine Zündflüssigkeit
ansammelt.
• Dieser Grill ist für das Grillen mit Grillrost sowie für das Grillen mit Drehspiess geeignet. Wenden sie die entspre-
chende Grillmethode gemäss Ihrem rezept an. Tipps für diese beiden Grillmethoden finden Sie in der rubrik «Tipps
fürs ‘Grillen mit Grillrost’ und ‘Grillen mit Drehspiess’».
• Verwenden sie einen Bratenheber (BODUM ® FyrkAT Grillschaufel) oder eine Grillzange (BODUM ® FyrkAT
Grillzange), um das Grillgut zu wenden. vermeiden Sie, mit spitzen Gegenständen ins Fleisch zu stechen, da sonst
Bratensaft und Aroma entweichen.
• Drehen sie das Grillgut nach Möglichkeit nur einmal um. Befolgen sie hierzu die Tipps Ihres Rezepts.
• Bestreichen sie den Grillrost (16 / 19) nie direkt mit Öl. Um eine gleichmässigere braune Oberfläche zu erzielen und
ein allfälliges Ankleben am Grillrost zu vermeiden, kann es helfen, wenn Sie Ihr Grillgut leicht mit Öl bestreichen.
• Legen sie Ihren Grill nicht mit Aluminiumfolie aus, da dadurch der Luftstrom behindert werden kann.