Bodum FYRKAT 11344 - Manual (Page 40)

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FYRKAT
INDICAÇÕES DE SEGURANÇA
Antes da utilização do grelhador cone da BODUM ® coloque-o sobre uma base estável. nunca o tombe nem o deixe
inclinado!
• Antes de cada utilização, certifique-se de que o colector de cinzas (23) está montado e as aberturas de ventilação
(24) estão abertas.
• se utilizar uma chaminé de acendimento (Chimney starter FYRKAT da BODUM ® ) para atear o carvão: assegure que
as aberturas de ventilação (24) do colector de cinzas (23) estão fechadas durante a transferência do carvão incan-
descente. Abra as aberturas de ventilação do colector de cinzas só depois de ter transferido todo o carvão para o
grelhador cone da BODUM ® .
• Coloque sempre o carvão vegetal na respectiva grelha (20), não o deite directamente no fundo da cuba (22) ou no
colector de cinzas (23).
• Não toque no grelhador nem na grelha para ver se estes estão quentes.
• Ao grelhar e ao ajustar as aberturas de ventilação (24) use sempre luvas próprias ou pegas para proteger as mãos.
• Utilize utensílios próprios (utensílios para grelhador FYRKAT da BODUM
® ) com cabo comprido.
• se pretender apagar o carvão, feche as aberturas de ventilação (24) no colector de cinzas (23) e aguarde até o car-
vão e todas as peças do grelhador terem arrefecido completamente. não apague o carvão vegetal com água, caso
contrário, poderá danificar a superfície esmaltada.
• Não utilize água para apagar gordura que se tenha incendiado. Em vez disso coloque o alimento a grelhar num
outro lugar da grelha (16 / 19) e aguarde alguns segundos até a gordura incendiada queimar.
• Os isqueiros eléctricos quentes devem ser manuseados cuidadosamente e guardados num local seguro. Respeite as
respectivas instruções de utilização.
• Mantenha cabos eléctricos afastados das superfícies quentes.
INDICAÇÕES ÚTEIS
• Depois de atear o carvão vegetal, aguarde aproximadamente 25 a 30 minutos até o carvão estar coberto com uma
camada cinzenta-clara para começar a grelhar.
• As aberturas de ventilação (24) do colector de cinzas (23) devem permanecer sempre abertas enquanto estiver a
grelhar. Para ajustar as aberturas de ventilação, use sempre luvas próprias.
• Utilize apenas briquetes de carvão vegetal ou de coco de boa qualidade e guarde-os num local seco, dado que
absorvem facilmente a humidade e tem uma má combustão quando húmidos. Se pretender guardar os briquetes
no exterior, a melhor opção será utilizar um recipiente resistente às intempéries e com uma tampa que feche bem.
• se utilizar acendalha líquida, deixe o carvão vegetal absorvê-la durante alguns minutos antes de acender. ATENÇÃO!
Tenha cuidado para que não se acumule líquido na cuba (22) nem no colector de cinzas (23).
• Este grelhador é adequado para grelhar com grelha e para grelhar com espeto rotativo. Escolha o método que
seja apropriado para as suas receitas. na rubrica “Dicas para ‘Grelhar com grelha’ e ‘Grelhar com espeto rotativo’”
encontra dicas sobre os dois métodos de grelhar.
• Use uma espátula (espátula para grelhador FYRKAT da BODUM ® ) ou uma pinça (pinça para grelhador FyrkAT da
BODUM ® ) para virar os alimentos. evite espetar objectos afiados na carne para o molho e o aroma não se escaparem.
• se possível, vire os alimentos apenas uma vez. siga as indicações das suas receitas.
• Nunca unte a grelha (16 / 19) directamente com óleo. Para obter uma superfície tostada mais uniforme e evitar que
os alimentos fiquem agarrados à grelha, pode ajudar untar os alimentos com um pouco de óleo.
• Não cubra o grelhador com folha de alumínio para não impedir a passagem do ar.