This product is for household use only – Continental CP43040 User Manual

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THIS PRODUCT IS FOR

HOUSEHOLD USE ONLY.

I. HOW PRESSURE COOKER WORKS

In the process of heating, the cooker is sealed by a rubber ring,

pressure in the cooker is increasing gradually, and boiling point of

water is increasing accordingly. When pressure in the cooker ex-

ceeds the specified limit, the pressure -limiting valve is pushing up,

allowing steam to escape from the exhaust pipe keeping tempera-

ture and pressure inside the cooker at a certain level. If the escap-

ing hole is blocked by food, one of the two safety valves will exhaust

steam automatically for safety assurance. To ensure safe operation

once cover is properly closed it will lock in this position when pres-

sure reaches a certain point.

II. TECHNICAL PARAMETER

Working pressure:

70 Kpa ±7kpa

Safety pressure:

98 140 Kpa

Destroy pressure:

≥ 500 Kpa

Pressure inside the cooker under condition that the cover has not

closed to full position: < 5 Kpa

Pressure in the cover when the indicating valve locked: >5 Kpa

III.

STRUCTURE OF COOKER

1)

Cooker body

2)

Ear handle

3)

Cooker cover

4)

Spring safety valve

5)

Pressure - limiting valve

6)

Pressure indicating valve

7)

Pushing plate

8)

Upper handle

9)

Push rod assembly

10)

Lower handle

11)

Blockade guard

12)

Sealing ring

IV.

OPERATING INSTRUCTIONS

Only under correct operational conditions, can the full advantages

and long life be showed.

13) Una

vez alcanzada

la presión

de funcionamiento

normal, dis

-

minuya la

potencia de

tal manera

que el

líquido, que

es lo

que forma

el vapor, no se evapore.

14) Todo

tipo de

mantenimiento o

servicio no

recomendado en

este

manual de

instrucciones debe

llevarse a

cabo por

parte del

repre-

sentante de servicio técnico autorizado.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ESTE PRODUCTO ES SÓLO P

ARA

USO DOMÉSTICO

I. FUNDAMENTOS DE FUNCIONAMIENT

O

Durante el

proceso de

calentamiento, la

olla se

encuentra sellada

con una

empaquetadura de

jebe. La

presión dentro

de la

olla au

-

menta gradualmente

y el

punto de

ebullición del

agua incrementa

de acuerdo

a esto.

Cuando la

presión dentro

de la

olla exceda

el

límite especificado,

la válvula

de

restricción de

presión será

empu-

jada hacia

arriba, dejando

escapar una

cierta cantidad

de vapor

a

través del

tubo de

escape o

ventilación. De

esta manera

la tem

-

peratura y

la presión

dentro de

la olla

se pueden

mantener en

cierto

nivel. Si

el tubo

o abertura

de escape

se obstruye

con alimentos,

uno de

los dispositivos

de seguridad

dobles permitirá

el escape

de

manera automática

por seguridad.

Durante el

proceso de

cocción

por calentamiento,

y siempre

que la

tapa no

se haya

cerrado to

-

talmente, la

presión dentro

de la

olla no

alcanzará los

5 Kpa.

Una

vez terminada

la cocción,

la presión

dentro de

la olla

será mayor

a

3 Kpa.

En este

caso la

tapa quedará

asegurada y

no podrá

abrirse

para permitir un funcionamiento seguro.

II. PARÁMETROS TÉCNICOS

Presión de funcionamiento:

70 Kpa +/- 7 Kpa

Presión de seguridad:

98 140 Kpa

Presión de destrucción:

> 500 Kpa

Presión dentro de la olla siempre que la

tapa no se haya cerrado totalmente:

< 5 Kpa

Presión en la tapa cuando la válvula

indicadora esté asegurada:

> 5 Kpa

III. ESTRUCTURA DE LA

OLLA

(figura a la derecha)

1) Base de la olla

2) Asa

3) Tapa de la olla

4) Resorte de seguridad

5) Válvula de resorte de seguridad

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