Continental CP43040 User Manual

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pressure indicating valve remains in its raised position, there may

still be pressure inside the pressure cooker. Continue to cool until

the pressure indicating valve drops. After

pressure has been completely reduced, re-

move the pressure limiting valve and open

cover.

Always remove the pressure limit-

ing valve before opening the cover.

8) When there is no longer steam escap-

ing out and the indicating valve rod has

dropped, you can open cover. Push the pushing plate to end by the

thumb of your hand per the arrow direction on the pushing plate.

Open the cover in the counterclockwise direction. Do not try to open

it by force, press the indicating valve downwards to let the remain-

ing steam escape completely before opening (Figures 6 and 7).

9) Maintenance of blockade guard: In order to ensure the clear

passage of steam through the pressure limiting valve, the blockade

guard on the cover should be washed after

each cooking. First turn the blockade guard

counterclockwise to the angle of 60°, take it

out and wash it. Then put it back after clean-

ing and turn it clockwise for its installation

(Figure 8).

10) Dismantle and replacement of spring

safety valve: the use life time of a spring

safety valve is rather long. Generally speak-

ing, it requires no dismantle under normal

operational conditions. In order to avoid its

abnormal failure, pull the lifting ring up light-

ly to ensure a clear path for the steam. If the

leakage or failure of the spring safety valve

occurs, there might be some foreign materi-

als to affect the normal steam passage of

this valve. Please dismantle or replace it in

the order of the illustrated picture, as Figure

9. Take the “acorn nut” and “nut” out with

screwdriver, then take out the “lifting ring”,

“valve core”, and “spring”. After washing, put

them back in a reverse order.

normal. Luego

, la

varilla de

la válvula

indicadora se

elevará y

per-

manecerá en

posición hacia

arriba. Cuando

el vapor

salga del

tubo

de escape,

se oirá

un sonido

fuerte.

En este

momento se

puede

bajar el

fuego de

la cocina

para reducir

la temperatura

hasta com

-

pletar la cocción.

7) La

presión disminuirá

una vez

terminada la

cocción. Coloque

la

olla aparte

para permitir

que se

enfríe hasta

que la

presión haya

disminuido completamente.

Si se

desea enfriar

la olla

inmediata-

mente, colóque

la del

debajo del

grifo y

deje correr

el agua

(Figura

5) o

colóquela dentro

de un

recipiente con

agua fría

hasta que

la

presión haya quedado totalmente reducida.

La presión

se habrá

reducido completamente

cuando la

válvula in

-

dicadora de

presión haya

bajado. Si

la válvula

indicadora de

pre-

sión permanece

en posición

hacia arriba,

significa que

aún existe

presión dentro

de la

olla. Continúe

enfriando hasta

que la

válvula

indicadora de

presión baje.

Una vez

reducida completamente

la

presión, retire

la válvula

de restricción

de presión.

Siempre retire

la

válvula de restricción de presión antes de abrir la tapa.

8) Cuan

do ya

no salga

más vapor

y la

varilla

de la

válvula indicadora

haya bajado,

debe em

-

pujarse la

placa hasta

el fondo

manualmente

según indique

la fecha.

Abra la

tapa en

el sen

-

tido contrario

a las

agujas del

reloj. Si

la válvula

indicadora no

ha bajado,

esto significa

que aún

hay presión

dentro de

la olla.

En este

momento

el dispositivo

de conexión

de presión

resulta

efectivo para

permitir la

debida

seguridad. En

este caso,

no puede

abrirse la

tapa. No

intente

forzarla para

abrirla. Simplem

ente presione

la

válvula indicadora

hacia abajo

con un

palito

de madera

y deje

que el

resto del

vapor que

aún queda

dentro de

la olla

escape completa

-

mente. Luego

abra la

tapa como

se muestra

en

las Figuras 6 y 7.

9) Mantenimiento

del protector

de bloqueo:

Con el

fin de

mantener el

agujero del

protector

de bloq

ueo libre

así como

la higiene

de la

olla,

debe lavarse

el protector

de bloqueo

después

de cada

uso. Gire

el protector

de bloqueo

en

el sentido

contrario a

las agujas

del reloj

hasta

una posición

de 60º.

Retírelo y

lávelo. V

uelva

a colocarlo

girando en

el sentido

de las

agujas

del reloj como se muestra en la Figura 8.

10) Desarmado

y reemplazo

de la

válvula de

resorte de

seguridad: La

vida útil

de la

válvula

del resorte

de seguridad

es bastante

larga en

general. No

requiere desarmarse

bajo condi

-

ciones de

funcionamiento normales.

Simple-

mente tire

del anillo

para asegurar

que quede

Figura 5

Figura 6

Figura 7

Figura 8

Ya no sale

vapor del tubo

de escape. La

válvula indicadora

de presión ha

bajado. (Si no

baja, presiónela

ligeramente

con un palito de

madera)

Abra la tapa

girando en el

sentido contrario

a las agujas del

reloj

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