Cómo ponerlas en posición, Cómo seleccionar los tipos de ollas, Cómo cocinar en un wok – Kenmore 362.6278 User Manual

Page 29: Como usar las unidades de superficie

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COMO USAR LAS UNIDADES DE SUPERFICIE

Cómo ponerlas en posición

Empuje la perilla hacia adentro y hágala girar en

cualquier dirección a la posición que desea.

En ambas posiciones OFF (APAGADO) y HI (ALTO) la

perilla se engancha en posición. Usted podría eschuchar
unos leves sonidos mientras cocina, indicando que el
control está manteniendo ei nivel de poder que usted
seleccionó.

La luz indicadora de UNIDAD DE SUPERFICIE se
encenderá cuando cualquier unidad de superficie

esté prendida,

NOTA: La luz indicadora de UNIDAD DE SUPERFICIE

se podría encender entre ias posiciones de control de
superficie LO (BAJO) y OFF (APAGADO), pero no hay
paso de corriente hacia las unidades de superficie.

OFF

OFF

Cómo seleccionar los tipos de ollas

Consejos para ollas de superficie

Use ollas de peso medio o peso
pesado- Las ollas de aluminio

conducen ei calor más

rápidamente que los otros metales.
Las ollas de hierro forjado o

enchapadas en hierro forjado son
lentas en absorber el calor, pero
generalmente cocinan parejamente
en las posiciones de calor bajas y
medianas. Las ollas de acero
podrían cocinar desparejamente
si no se combinan con otros metales

Para mejores resultados de cocina, las ollas deberían

ser de fondo plano. Haga coincidir el tamaño de las ollas
con el tamaño de la unidad de superficie. La olla no se
debería extender más de 1 pulgada más allá dei borde
de la unidad de superficie.

Cómo cocinar en un wok

Recomendamos que usted use

solamente un wok de fondo plano.

Están disponibles en su tienda
local.

No use woks que tengan anillos
de soporte, Ei uso de estos tipos
de woks, con o sin el anillo en
sulugar, podría ser peligroso.
El colocar el anillo sobre la unidad de superficie causará
una acumulación de calor que dañará ia cubierta para

cocinar de porcelana, No trate de usar tales woks sin
el anillo. Usted podría quemarse seriamente si el wok
se da vuelta.

Use solamenlB woks

de fondo plano.

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