Hinweise zum kuchenbacken, Hinweise zum backen, Tipps zur zubereitung von gemüse – Beko OIM 22301 X User Manual

Page 45: Grill bedienen, Warnung, Grill einschalten, Grill ausschalten

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Lebensmittel

Anzahl Einschübe

Einschubposition

Temperatur (°C)

Garzeit (min.)

(ca.)

Ein Einschub

200

20 ... 30

Wenn Sie mit zwei Biechen gleichzeitig arbeiten, wählen Sie cten oberen Einschub für cfas normale Blech, den

unteren Einschub für das Backblech.

» Wenn vorgeheizt werden muss, lassen
Sie den Ofen zu Beginn vorheizen, bis die

Temperaturleuchte erlischt.

Hinweise zum Kuchenbacken

1. Falls Gebäck zu trocken wird,

» Erhöhen Sie die Temperatur um 10 °C,
reduzieren Sie dafür die Garzeit etwas.

2. Falls Gebäck zusammenfällt,

» Verwenden Sie weniger Flüssigkeit oder

vermindern Sie die Temperatur um 10 °C.

3. Wenn Gebäck im oberen Bereich zu

stark gebräunt wird,

» Wählen Sie einen niedrigeren Einschub,

verlängern Sie die Garzeit.
4. Wenn Gebäck außen gar, innen aber

noch klebrig ist:,

» Verwenden Sie weniger Flüssigkeit,

vermindern Sie die Temperatur, verlängern

Sie dafür die Garzeit etwas.

Hinweise zum Backen

1. Falls Gebäck zu trocken wird:

» Erhöhen Sie die Temperatur um 10 °C,
reduzieren Sie dafür die Garzeit etwas.
» Befeuchten Sie den Teig mit einer Mi­

schung aus Milch, Öl, Ei und Joghurt.
2. Falls Gebäck sehr lange braucht:

» Achten Sie darauf, dass die Dicke des
Gebäcks die Backblechhöhe nicht über­

steigt.
3. Falls die Oberseite des Gebäcks ge­

bräunt, die Unterseite jedoch nicht gar

wird:

» Achten Sie darauf, dass sich Flüssig­
keitsmischungen nicht am Boden des Ge­
bäcks konzentrieren. Versuchen Sie, Flüs­

sigkeitsmischungen gleichmäßig zwischen

und auf den Teigschichten zu verteilen; so

erreichen Sie eine gleichmäßige Bräunung.

» Halten Sie sich beim Backen an die

Betriebsmodus- und Temperaturempfeh­
lungen der Zubereitungstabelle. Falls die
Unterseite nicht ausreichend gebräunt wird,
nutzen Sie beim nächsten Mal den nächst­
niedrigeren Einschub.

Tipps zur Zubereitung von Gemüse

1. Falls Gemüse seinen Saft verliert und

trocken wird:

» Benutzen Sie bei der Zubereitung von
Gemüse einen Behälter mit Deckel; so

trocknet Gemüse nicht aus.
2. Falls Gemüse nicht richtig gar wird:

» Kochen Sie das Gemüse vor, bevor Sie
es in den Ofen geben.

Grill bedienen

WARNUNG

Verbrennungsgefahr durch heiße

Oberflächen!

Schließen Sie beim Grillen die
Ofentür.

Grill einschalten

1. Stellen Sie den Bedienknopf auf das

Grillsymbol ein.

2. Bei Bedarf etwa 5 Minuten lang vorhei­

zen.

» Die Kontrolllampe ist an.

Grill ausschalten

1. Grill-Knopf in die Aus-Stellung (oben)

drehen.

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