Cata SB 603 WH User Manual

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Coloque o recipiente na zona de cozedura apropriada. Se não
colocar nenhum recipiente, o sistema não activará a zona
correspondente e aparecerá o seguinte símbolo no display.

Desligar apenas uma só zona de cocção: Pode desligar-se uma
única zona de cocção seleccionando e regulando o nível de
cocção para [0]. Em caso de um possível aviso óptico para as
zonas de cocção quentes [H], tal é apresentado em alternância
com [0] e o ponto de apresentação sincronicamente.

Depois de TC ser desligado, o visor permanece a preto. [H] é
respectivamente indicado como um aviso óptico para a zona de
cocção quente.

Desligar todas as zonas de cocção:

Desligar de imediato todas as zonas de cocção é sempre possível premindo
a tecla ON/OFF. Será possível que [H] apareça em todas as zonas de
cocção quentes. Todos os visores da zona de cocção permanecem a preto.

Fases de potência

A potência da zona de cocção é regulável em 9 fases diferentes;
a respectiva fase é indicada ([1“] a [9]) através dos visores de
sete segmentos com LED.

Ao seleccionar o nivel de potência 9 para o foco inferior
esquerdo da placa, após 30 minutos de
funcionamento e por motivos de segurança a potência vai
baixando ligeiramente. Caso pretenda um aumento
de potência nesse foco, seleccione o nivel Booster (“P”).

Fervura parcial automática (seleccionável)

Quando Fervura parcial automática é activada, a potência

da zona de cocção é alterada para 100% durante um período de
tempo dependendo da fase de ebulição seleccionada. Assim que
o tempo de fervura parcial tiver terminado, a fase de ebulição
pré-seleccionada é válida novamente.

Procedimento para iniciar a Fervura parcial automática:

A unidade de controlo é ligada e uma zona de cocção é seleccionada.

Depois de definir a fase de cocção “9“, a fervura parcial
automática é activada premindo a tecla especial 1. “A” aparece
no visor de imediato.

Agora, a fase de ebulição requerida é seleccionada através da
área do Cursor. O símbolo “A” aparece 3 segundos depois de ter
libertado a tecla – alternando com a fase de ebulição („A“ 500
milésimas de segundos e fase de ebulição – 1,5 segundos).

A fase de ebulição pode ser alterada no espaço de 15 segundos
após a activação sem desligar o aumento da fervura parcial. Por
conseguinte, a zona de cocção deve ser seleccionada e a
respectiva zona de cocção deve ser definida mais tarde.

No caso de uma selecção depois de 15 segundos, pode-se definir
uma fase de cocção inferior; a ebulição automática é desligada.

Pode-se seleccionar uma fase superior de ebulição; isto faz com
que o tempo de fervura parcial seja automaticamente conduzido
em linha com a fase de ebulição actualmente seleccionada

Função Power

Depois de seleccionar a zona de cozedura requerida, pode activar
a função Power com a tecla Power “P”. Com esta função,
algumas zonas de cozedura podem receber uma potência
superior à nominal. Se a zona desejada tiver capacidade para
activar a função Power, aparecerá o símbolo “P” no display
correspondente. O tempo de activação do Power está limitado a 5
minutos para proteger os recipientes de cozinha. Depois da
desactivação automática do Power, a zona continua a funcionar
com um nível de potência “9”. O Power pode voltar a ser
reactivado passados alguns minutos.
Se o recipiente for retirado da zona de cozedura durante o
período booster, a função permanece activa e o tempo restante
para a desactivação continua a correr.

Calor Residual

A determinação de quanto tempo uma zona de cocção tem calor
residual depois da operação e de se ter desligado – o que pode
causar queimaduras quando em contacto – é calculado.

O estado é calculado dependendo de: Fase de potência
seleccionada („0“ bis „9“)

Tempo de ligar/desligar dos Relés

A indicação de calor residual de cada zona de cocção permanece
activada até que a temperatura calculada seja inferior a + 60 °C.

Desligamento

Automático

(Limitação

do

Tempo

de

Funcionamento)

Para cada zona de cocção activada, define-se um período de
tempo de funcionamento máximo. O período de tempo de
funcionamento máximo depende da fase de cocção seleccionada.
Depois de ultrapassado o tempo máximo de funcionamento, a
zona de cocção desliga-se automaticamente.

Cada actuação do estado da zona de cocção (alterando o nível de
cocção, etc.) reinicia o temporizador da contagem decrescente
para valor de arranque inicial.

As definições do temporizador têm prioridade sobre as limitações do
tempo de funcionamento para definir uma fase cocção superior.

Protecção contra activação involuntária

O sistema electrónico é cortado automaticamente em caso de um
uso permanente identificado das teclas durante cerca de 10
segundos. A unidade de controlo emite um sinal sonoro durante
10 segundos aquando de uma anomalia (período: 1000
milissegundos, 500 milissegundos ON) e o código de erro “E R 0
3” pisca no visor (0,5 s ON 0,5s OFF). Caso a actuação
permanente exceda 10 segundos, o código de erro “ER 03“
continua a piscar sozinho enquanto a anomalia se mantenha e é
identificada como tal. Caso a zona de cocção esteja na fase
“quente“, o símbolo [H] é alternado com o código de erro (0,5 seg

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