Cata SB 603 WH - Manual (Page 30)

hete kookzones blijft het symbool [H] staan. De andere displays blijven
zwart.
Temperatuurregeling
Elke kookzone kent negen verschillende temperatuurstanden. De
betreffende stand (van [1“] tot [9]) verschijnt op de LED-displays met
zeven segmenten.
Als u het vermogensniveau 9 inschakelt, wordt het vermogen van
de kookzone linksvoor om
veiligheidsredenen na 30 minuten werking een beetje verlaagd.
Als er meer vermogen nodig is, dan moet het
boosterniveau (“P”) worden geselecteerd.
Automatisch blancheren (instelbaar)
Als automatisch blancheren is geactiveerd, staat de kookzone
op 100% tijdens de geselecteerde aanloopperiode. Na het afloop van
het blancheren is de eerder geselecteerde aanloopperiode weer van
kracht.
Procedure voor automatisch blancheren:
De TC staat aan en er is een kookzone geselecteerd.
Na het instellen van temperatuurstand “9“ wordt de functie
Automatisch blancheren geactiveerd door indrukken van de speciale
toets 1. Meteen verschijnt “A” op het display.
Nu wordt de gewenste aanloopperiode geselecteerd via de virtuele
schuif. Na loslaten van de toets verschijnt na drie seconden het
symbool “A”, afgewisseld met de aanduiding voor de aanloopperiode
(500 msec „A“ en 1,5 sec aanloopperiode).
De aanloopperiode kan binnen 15 seconden na activering worden
veranderd zonder dat de aanloop naar het blancheren uit hoeft te
worden gezet. De gewenste kookzone moet geselecteerd worden en
kan daarna worden ingesteld.
Als het selecteren na 15 seconden plaatsvindt, kan een lagere
temperatuurstand worden ingesteld. De automatische aanloopperiode
wordt uitgeschakeld.
Er kan ook een hogere aanloopperiode worden geselecteerd.
Vervolgens wordt de blancheerperiode automatisch afgestemd op de
actueel geselecteerde aanloopperiode.
Power-functie
Nadat u de gewenste kookzone hebt geselecteerd, kunt u de Power-
functie activeren met de Power-knop “P”. Met deze functie kunnen
bepaalde kookzones extra warm worden boven het nominale
vermogen. Indien de gewenste zone voldoende capaciteit heeft om de
Power-functie te activeren, verschijnt het symbool “P” op het display.
De Power werkt maximaal 5 minuten aan één stuk door om uw
keukengerei te beschermen. Nadat de booster automatisch is
uitgeschakeld, blijft de kookzone op niveau “9” staan. De booster kan
na een paar minuten opnieuw worden ingeschakeld.
Indien de kookpan van de kookzone wordt verwijderd terwijl de
booster actief is, blijft deze werken en gaat het aftellen van de tijd tot
de uitschakeling gewoon door.
Restwarmte
Restwarmte die in een kookzone aanwezig blijft na uitschakeling kan
brandwonden veroorzaken. Het apparaat berekent hoe lang er nog
sprake is van restwarmte na gebruik en uitschakeling.
De restwarmte wordt berekend op basis van:
- de geselecteerde temperatuurstand (van „0“ tot „9“)
- in-/uitschakeltijd van de relais
De aanduiding dat er sprake is van restwarmte in een kookzone blijft
staan tot de berekende temperatuur lager is dan 60 °C.
Automatische uitschakeling (beperking bedrijfsduur)
Voor iedere geactiveerde kookzone wordt een maximale bedrijfsduur
ingesteld. Dit heeft te maken met de geselecteerde temperatuurstand.
Na het verstrijken van de maximale bedrijfsduur wordt de kookzone
automatisch uitgezet.
Elke keer dat de instellingen voor de kookzone (kookstand etc.)
worden veranderd, zal de timer resetten naar de beginwaarde.
De instelling van de timer heeft voorrang boven de beperking van de
bedrijfsduur bij het instellen van hoge temperaturen.
Bescherming tegen onbedoelde activatie
Het elektronische systeem schakelt automatisch uit als het detecteert
dat de toetsen 10 seconden lang onafgebroken worden aangeraakt. 10
seconden lang klinkt er een geluidssignaal (als volgt: 1000 msec. UIT,
500 msec. AAN) en de foutcode “ER 03” knippert op het display (0,5
sec AAN dan 0,5 sec UIT). Als de toetsen langer dan 10 seconden
onafgebroken worden aangeraakt, blijft de foutcode “ER 03“
knipperen zolang deze situatie voortduurt en wordt gedetecteerd.
Indien een kookzone op dat moment “heet“ is, knippert het symbool
[H] afgewisseld door de foutcode (0,5 sec code, dan 0,5 sec “H“).
Waterdruppels op het glazen oppervlak raken niet altijd de toetsen en
kunnen daarom niet met zekerheid worden gedetecteerd. (Na afnemen
van het glas boven de toetsen zijn alle toetsen vrijwel meteen weer
gebruiksklaar).
Als er niet binnen 20 seconden na drukken op de AAN/UIT-KNOP een
kookzone wordt geactiveerd zal het regelapparaat resetten naar de
uitstand (displays worden zwart).
Toetsenvergrendeling (optie)
Aanzetten van deze functie in de wacht- of actieve modus vergrendelt
de toetsen. Het betreffende LED-lampje blijft continu branden. Er dient
rekening te worden gehouden met de activeertijden van de
vergrendeltoets. De TC blijft werken in de ingestelde modus maar
geen enkele toets werkt meer behalve de vergrendeltoets en de
aan/uit toets.
De aan/uit toets kan ook in de vergrendelmodus worden gebruikt voor
uitschakelen. Bij uitschakeling van de TC vervaagt de LED van de
toetsenvergrendeling. Deze bijbehorende LED wordt weer actief bij
inschakeling (10 sec. in de wachtmodus) totdat deactivering
plaatsvindt doordat de vergrendeltoets herhaaldelijk wordt aangeraakt.
De toetsenvergrendeling kan niet worden aan- of uitgezet in de uit-
modus.
Als de geprogrammeerde tijdsinstellingen vervallen, kunnen de
betreffende waarschuwingensignalen van de timer uitgezet worden
door een willekeurige toets te activeren (zonder dat de TC hoeft te
worden ontgrendeld).
Herhaalde activering van de ontgrendeltoets in de actieve of
wachtmodus ontgrendelt het toetsenbord, terwijl de bijbehorende