ETA Svářečka fólií Freshie - Manual (Page 45)

45 / 49
PL
44
GOTOWaNIE W kUchENcE mIkROfalOWEj:
1) Worek połóż na odpowiedni talerz.
2) Przekłuj worek kilkakrotnie ostrym narzędziem (np. nóż, widelec), aby para podczas
ogrzewania mogła się uwolnić. Czas ogrzewania czy gotowania potraw w woreczkach
znajdziesz w instrukcji obsługi kuchenki mikrofalowej.
PORady I WSkaZÓWkI
– Nie wkładać do woreczka zbyt dużo produktów; pozostawić na otwartym końcu pustą
przestrzeń o długości wystarczającej na prawidłowe umieszczenie go w urządzeniu;
– Istnieje wiele produktów nieżywnościowych, które można pakować próżniowo. Ten sposób
pakowania pozwala przechowywać w czystym i suchym środowisku takie rzeczy jak zapałki,
bandaże, ubrania czy inne akcesoria kempingowe i turystyczne. Można w ten sposób
przechowywać także flary sygnałowe, jak również chronić biżuterię ze srebra i inne cenne
przedmioty kolekcjonerskie przed uszkodzeniem czy utlenianiem.
– Nie pozostawiać w woreczkach zbyt dużo powietrza. Przed procesem odsysania nacisnąć
woreczek, by usunąć z niego jak najwięcej powietrza. Zbyt duża ilość powietrza do odessania
zwiększa obciążenie pompy ssącej i może spowodować, że moc silnika będzie zbyt mała by
odessać całe powietrze z woreczka.
– Nie pakować próżniowo produktów z ostrymi krawędziami, takich jak ości ryb czy twarde ostre
muszle. Krawędzie takie mogą spowodować uszkodzenie i przerwanie woreczka.
– Napełnić woreczek wodą w 2/3 objętości i zgrzać końce (nie odsysając powietrza. Zamrozić
woreczek i używać lodu w chłodziarce lub jako chłodzącego kompresu przy urazach
sportowych.
– Zaleca się wykonywanie zgrzewania w tempie 1 woreczek na minutę, by pozwolić urządzeniu
wrócić do stanu startowego.
– Jeśli urządzenie z jakiegoś powodu nie jest w stanie osiągnąć odpowiedniego poziomu próżni,
po 60 sekundach wyłączy się automatycznie. W takiej sytuacji należy sprawdzić czy woreczek
jest szczelny, czy został prawidłowo umieszczony oraz inne powody problemu.
– Potrawy w woreczkach zachowają smak, naczynia będą czystsze; ograniczysz zapachy
powstające podczas gotowania i zaoszczędzisz energię.
– Pakowanie próżniowe wyssie powietrze z woreczka, czym przedłuży się żywotność potraw
i zachowa kolor potrawy. Oszczędza również miejsce w zamrażarce lub zamrażalniku.
– W celu osiągnięcia jak najlepszego zgrzewu upewnij się, że zgrzewana część worka jest czysta
i sucha.
– Upewnij się, że na worku nie ma żadnych zgięć, które są powodem nie jakościowego zgrzewu.
– Między surowcem i zgrzewem pozostaw przestrzeń ok. 12 cm, ponieważ podczas mrożenia
czy gotowania potrawy zwiększają swoją objętość.
– Do pakowania próżniowego nie używaj folii „stretch“, ponieważ roztopi się podczas procesu
zgrzewania.
– Biały pasek na worku służy do zapisania informacji.
– Podczas pakowania potraw gorących należy je wcześniej pozostawić 5 minut
do wychłodnięcia.
– Nie wysysaj powietrza podczas zgrzewania napojów czy cieczy do worków.
– Pamiętaj, że przyprawy i mieszanki podczas przechowywania zmieniają intensywność
smaku. Do potraw przeznaczonych do zamrożenia dodawaj jak najmniej soli, pieprzu i innych
przypraw.
ZGRZEWaRka POSIada SZEROkIE ZaSTOSOWaNIE:
Przechowywanie potraw:
– Żywność zakupioną w dużych opakowaniach lub po cenach promocyjnych można następnie
zapakować i przechowywać.
– Przechowuj mięso, ryby i drób jako zamrożone lub włóż do lodówki.
– Przechowuj przyprawy do specjalnych receptów.